Ова Валдорф салата се прави са додатком пиринча. Пиринач и ораси чине ову топлу, освежавајућу салату савршену за топли дан. Салата је живописна и пуна ароме. Мајонез и јогурт одјећа је укусан цртом цимета.
Послужити салату на шпиначу или беби кале, заједно са парадима од авокада, ананасових прстенова или наранџастих сегмената.
Шта ћеш ти требати
- 2 чаше црвене укусне јабуке, залеђене и плодне, неутрењене
- 1/4 чаша ананасовог сокова или сок од јабуке
- 3 шољице браон или бели пиринач, кувани и хлађени
- 1 шоља сецкана целер
- 1 шоља сецкана ораха
- 1/2 чаше грожђица
- 1/4 чаша шаргарепа
- 3/4 чаша ваниле или обични јогурт, ниско-масти
- 3/4 шоље мајонеза
- 1/2 кашичице соли
- 1/4 кашичице цимета
Како да се направи
У великој послужавној посуди комбинирајте јабуке и ананас или сок од јабуке. Додајте пиринач, целер, ораси, грожђе и шаргарепу; мешати да споји све састојке.
У засебној посуди комбинујте јогурт, мајонез, сол и циметом; мешати да се меша. Мешајте смешу мајонеза у смешу јабука.
Покривајте и фрижидерујте салату Валдорф док не будете спремни за служење.
Можда ти се такође свиђа
Основни Рецепт за салату Валдорф
Сјеме од поврћа и пиринча с лимуном
Салата од јабука са пецансом и сувим грожђем
Салата Валдорф са ораницама и грожђем
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 637 |
| Укупно масти | 36 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 16 мг |
| Натријум | 213 мг |
| Угљени хидрати | 71 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 10 г |