Можете користити Боболи® кору или направити квасац и користити половину за овај лаган и укусан рецепт за Бацон Пизза. За мање масноће и натријума, можете користити 1 шољу сецкану канадску сланину уместо слане сланине или додати неке фефероне. Љубав праве сланине можда жели да користи и обоје!
Сланину мора бити кувана до оштре конзистенције за овај рецепт, у супротном ће постати превише мекана у сосу од павлаке и сира. Сигурно можете додати још сланине ако желите!
Увек желим пребаке моје корузе од пиззе пре додавања прелива. Ако постоји једна ствар коју не могу да се држим, то је мршав кокош пице. Ако направите своје тесто, или ако купите нешто од вашег локалног места за пице или користите тесто пице из цијеви, извуците га и пребојите. Ваше пице ће бити много боље.
Неко време сам користио камен пица, али сам онда одлучио да пица буде у реду без тог додатног рада. Камен пица се дуго загреје у пећници, пре него што је довољно вруће да се користи. Сматрам да пице постану чврсте и окрушене печене на танки листови метала.
У овом једноставном рецепту можете користити друге сире . Хаварти, Швајцарска, Груиере, Монтереи Јацк или Пеппер Јацк за мало зачина би били дивни. Заправо, можда бисте желели да удвостручите овај рецепт и направите две пице! Брзо ће ићи.
Шта ћеш ти требати
- 1/2 Рецепт од квасца или 1 корен Боболи®
- 1 кашика уља
- 2 лука (сецкани)
- 3 каранфилића бели лук (млевено)
- 1/4 кашике паприке
- 1 кашика брашна
- 1/8 кашике паприке
- 1/3 чаше павлака
- 1 кашичица осушене листове тимијана
- 1/2 кашичице осушене лишће марјорама
- 2 кашике Дијон сенф
- 1/2 до 1 фунти
- сланина (кувана оштра, исушена на папирним пешкирима и распала)
- 1-1 / 2 шоље јегрвљеног сира
- 1 шоља резана моцарела или Мунстер сир
- 1/4 чаше нарибаног пармезанског сира
Како да се направи
Топлотна пећница до 425 Ф. Направите и пребаке квасу квасца ако користите. Пребаците кору око 5 до 7 минута чак и ако купите једну од пице. Нема потребе за пребацивањем Боболи® корузе.
Загрејте уље у великој понуђивању и чорбу, док не раде, око 6-7 минута.
Додајте паприку и брашно и кухајте и мешајте 3 минута. Додајте павлаке, тимијан и лишће марјорама и кувајте док се не згушите, око 1-2 минута дуже.
Мешајте сенфом.
Распитајте овај сос преко покривене кора и на врху сланином и сирем.
Печите на 425 Ф у трајању од 9-15 минута, док се коријена не постане златно браон, а сир се растопи. Резати се на квадрате или клинове и служити.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 745 |
| Укупно масти | 52 г |
| Засићене масти | 23 г |
| Незасићена маст | 19 г |
| Холестерол | 142 мг |
| Натријум | 1.789 мг |
| Угљени хидрати | 27 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 43 г |