Ђумбир није најчешћи састојак за прављење пића, али је у ствари савршен додатак пића, посебно домаћих чајева. У хладнијим месецима, ђумбир може бити веома користан за тело, јер се верује да ће помоћи да избегне грип и прехладу .
Овај грејни и ароматични чај је пун укусних укуса. Упарен заједно са јабукама, ђумбирски чај прави пиикантно пиће које ће вас оставити хидрираном и испунити чула с прекрасном мирношћу. Сваки грејни гутљај има сладакост јабуке и меда, а пикантност ђумбира трепће на страни језика. Ђумбир може бити мало надмоћан, али можете подесити слаткиш за мање гингерски чај.
Потребно је само четири састојка - што вероватно већ имате у вашој кухињи. Поред тога, ови састојци су доступни током целе године, тако да можете уживати у чају у било које доба године. Можете чак и прилагодити рецепт за топлије вријеме и служи га преко коцкица леда.
Савет: Користите органска јабука и ђумбир ако је могуће, јер ће кожа остати нетакнута. Међутим, ако не можете да користите органски, проверите да ли су јабуке и ђумбир потпуно очишћени.
Шта ћеш ти требати
- 2 велика јабука (Ред Делициоус је коришћен за овај рецепт, али користите било коју врсту дивних сорти)
- 1 велики ђумбир (неутрениран и грубо исецкан)
- 5 шоље воде
- Мед по укусу (или
- јаворјев сируп ако је веган)
Како да се направи
- Исеците јабуке у велике клинове, али одбаците језгро и стабљите, ђумбир треба остати неутрениран, али исецкати на мале комаде.
- Ставите све састојке, осим заслађивача, у посуду, а затим покривајте и утопите се под средњу врућину све док не дође до врућине. Након што се вриме, окрените топлоту на ниско и оставите покривено. Настави да потопи још 10 до 15 минута.
- Додајте мед (или заслађивач избор) и искључите топлоту. Дозволите да седнете око 5 минута пре служења. Укуцајте и прилагодите заслађивач ако желите. У сваку шољу можете такође посипати цимет из цимета.
- Послужити топло или охладити на леденим коцкама у топлијим месецима. Када чај дође на собну температуру, може се чувати у фрижидеру док се не припреми за пиће. Такође се може поново загријати. Чај ће се држати у фрижидеру до једне недеље.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 51 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 10 мг |
| Угљени хидрати | 13 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 1 г |