Ова земља од говедине је срдачна и укусна и траје само 30 минута од почетка до краја! Не осјећате се преплављеним листом састојака, многи су предложени преливи.
Млевено брашно брзо се смеђа, а затим се комбинује са зачинском мешавином, пасуљем и парадајзом за брз и лаган оброк за напоран дан. Такође је лако у буџету.
Направите посуду од кукуруза да одете са чили, заједно са салатом или славом , или га послужите топлим куханим пиринчем и топлим тортилима.
Ако то правите за прикупљање дана забаве, понудите неколико прелива са чили и додајте посуду тортиљских чипова у мени. Рецепт се лако удвостручује.
Повезани: Омиљени Цроцк Пот Цхили рецепти
Шта ћеш ти требати
- За сезонску мешавину:
- 3 кашике чили прашка
- 2 кашике лука (сушено млевено)
- 1 1/2 кашичице кумина
- 1 кашика оригана
- 1 кашичица шећера
- 1/2 кашичице чесна у праху
- 1/4 кашичице црног бибера
- 1/4 кашичице цаиенне паприке
- За Цхили:
- 1 1/2 килограма млевене говедине (најмање 85% витке)
- 1 конзерва / 14,5 унце коцке од парадајза
- 1 конзерва / 14,5 унце коцке од парадајза са благим паприкама чиле од чиле *
- 1 цан / 8 унце парадајз сос
- 1 цан / 15 до 16 унци црне зрно (неуједначено)
- соли по укусу
- Опционално: разбацани цхеддар, цхеддар-јацк или мексичка мешавина сира
- За Топпингс (опционо):
- павлака
- зелени лук (исецкан)
- црвени лук (сецкани)
- зелена салата
- першун
- гуацамоле
- парадајз (коцке)
Како да се направи
- У малу посуду или чашу комбинирајте прашак са чилијем са осушеним млетим луком, кумом, ориганом, шећером, белим прахом и црним и каиенским паприкама. Добро додајте и оставите на страну.
- У холандској рерни или великој пећи на средњој врућини, оборите млевену говедину, окрећући и раставити шпатулом док кува.
- Добро исцедите мљевену говедину. Вратите говедину на тањир на средњу врућину. Додајте мешавину зачинске чили и мешајте како бисте се мешали.
- Додајте 2 лименке парадајза, сос од парадајза и неразређене црне пасуље. Премешајте да мешате састојке.
- Донеси чили на симетрију. Смањите топлоту на ниско и симулирајте, повремено мешајте 15 минута.
- Окусите и додајте со, по потреби.
Послужите Тек-Мек кукурузом или класичним јужним кукурузом , бисквитима , крекери или тортилијским чиповима, заједно са сирем сира и вашим омиљеним преливима.
* Ако немате коцке од парадајза са чипским паприком, користите регуларне коцке са парфемом и додајте благе паприке. Или, користите отприлике 1 до 1 ½ чаше грубе благе до средње салсу уместо друге каде парадајза.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 565 |
| Укупно масти | 15 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 101 мг |
| Натријум | 285 мг |
| Угљени хидрати | 58 г |
| Дијетска влакна | 18 г |
| Беланчевина | 51 г |