10 зачињених коктела који се појачавају

Зачињени коктели су фасцинантни и долазе у низ занимљивих укуса. Рецепти садрже састојке као што су хот сос и чили паприка, чак и мало беаби. Веома су забавни када добијете прави баланс окуса. Ако сте неко ко цени све ствари топло и зачињено, наћи ћете ово пиће као невероватну авантуру у укусу.

Пазите превише зачина

Кључ за стварање пријатног напитка за пиће јесте споро. Почните са малом количином паприке или врућег соса и направите га по свом укусу када следећи пут направите то пиће. За разлику од хране, пити превише зачина није лако одустати од тога. Ако ваше прво пиће ноћи спаљује ваше укрштине, неће се опоравити јер алкохол тежи интензивирању топлоте.

Зачињене коктеле захтевају већу пажњу на балансу од многих других стилова пића. Из тог разлога, добра је идеја да почнете са тестираним рецептима. На тај начин ћете научити како реагују јалапенос, хабанерос и вруће сосеви када су помешани.

Такође ћете приметити да многи од ових рецепти упоређују зачињени елемент са слатким или расхладним миксерима који избацују мало ватре. Воће као што су манго, грејпфрут и наранџаста су савршене за овај посао и контраст укуса је оживљавајући.

• 01 од 10

  Блооди Мариа

  Ако пређете са водке у текуила, отишли ​​сте од познате Блооди Мари до једнако укусне Крваве Марије . То је исто одлично пиће, међутим текуила позадина има велику разлику.

  Као и код било каквог "крвавог" коктела, можете га зачинити колико год желите. База парадајз сок апсорбује пуно зачина, тако да можете бити мало либералнији са хорсом, Табасцом и црним бибером. Забавите се и направите овај рецепт својом.

• 02 од 10

  Мицхелада

  Још једно есенцијално пиће за сваког љубитеља зачина је популарна Мицхелада . То је забаван начин да обучите своје пиво и добар рецепт за тестирање колико топлоте можете заправо руковати.

  Рецепт је прилично једноставан и мексичко пиво је од суштинског значаја за стварање аутентичне Мицхеладе. На то ћете додати сок од лимете, сос од соје и Ворцестерсхире, заједно са својим омиљеним хот сосом. Да, ово је пиће на коме можете да ставите колекцију врућих соса на посао, само је смирите.

• 03 од 10

  Цапе Самураи

  Ево забавног окретања до ваших зачинских коктел авантура. Ако тек треба да пробате зелену пасту познату као " Васаби" у пићу , овај рецепт нуди савршену прилику.

  Цапе Самураи је веома интригантан мик. У почетку изгледа све лепо и недужно: глатка водка са кречним и сирупом руже. Па ипак, када додате кисели ђумбир и добар љепотић изабија, окус преузима потпуно нови твист.

• 04 од 10

  Спици Палома

  Забавни и мало суптилнији начин да се мало зачини у коктеле је уношење алкохола са чили паприкама. Постоји безброј начина да се то уради, иако је ово окретање освјежавајуће Паломе мало необично.

  Типично, размишљали бисте о инфузији текуила , али Спици Палома преферира да додате чили паприке Аперолу, жутом наранџастом аперитиву. Да кажем да је фасцинантно против грејпа од пива, то је потцењивање. Једноставно морате да пробате за себе.

• 05 од 10

  Фалл Спице Цордиал

  Слично инфузији течности, такође можете створити занимљиве коктеле додавањем зачина на заслађивач. Пошто је једноставан сируп тако лако направити код куће , то је идеално мјесто за мало топлоте.

  Рецепти Спице Спице Цордиал су савршени пример како је то учињено. То је класично пиће са узбудљивим окусом, мешањем бурбона са ликером ванилије и наранџастим знаком. Кључни састојак је домаћи чипотно-наранџасти сируп и прилично је укусан.

• 06 од 10

  Ананас Чили Маргарита

  Породица маргарита је један од очигледнијих стилова коктела који једноставно просја за неке зачињене паприке. Текуила и чили паприка су спајалице у мексичкој култури, па је природно да их доведемо заједно у неколико пића.

  Рецепт од ананаса Чили Маргарита је потресен и сервиран на стенама, тако да је врло лако. Са првим гутљајем цијените како ће киселог ананас извући топлоту хабанеровог соса да би се створио пријатан напитак.

• 07 од 10

  Хабанеро Блоод Оранге Оранге Маргарита

  Хабанеро бибер је један од најтоплијих који ћете желети да додате у пиће. Било је врелије и ризикујеш спаљивање језика, мада и даље мораш наставити са опрезом. Овај чили паприка захтева нежан додир и састојке да се ствари охладе.

  Хабанеро Блоод Оранге Оранге Маргарита меша сок од поморанџе крви са хабанероом како би створио необичну зачињену пире. Ово се тада помеша са репосадо текуила, киселим миксом и моле негром, како би створио јединствено искуство укуса.

• 08 од 10

  Краставац Минт Маргарита

  Неки напици нису сви о зачинима. Уместо тога, играју ту топлоту против окружења за хлађење како би створили интригантни контраст. То је управо оно што можемо наћи у краставци Минт Маргарита .

  Ова мешана маргарита је дефинитивно авантура. Унутрашњост наћи ћете светлосни храст репосадо текуила и савјете цитруса, укључујући кључни креч. Додајте на то освјежавајући укус свежег краставца и нане, а затим покрените топлоту уз мало Табасцо. Баш је забавно, да кажем најмање.

• 09 од 10

  Црвени Пеппер Сангрита Маргарита

  Ако сте расположени за једноставну маргариту која је упакована у зачини, ово је рецепт за вас. Сангрита Схот и Блооди Мариа из сјемена парадајза и сигурно ће вам скренути пажњу.

  За Сангриту Маргариту за црвени папарак, требат ће вам само два састојка: један од њих је прилично очигледан снимак текиле. Друга је мешавина домаће паприке која комбинује парадајз сок, киселу мешавину, пире од црвеног бибера и толико хабанеро врућег соса како можете да се носите.

• 10 од 10

  Знојни Хипстер

  Не само да овај коктел има сјајно име, већ има и забаван ДИИ састојак који вреди мало напора. И то је узимање маргарите, иако то свакако није обично.

  Свеати Хипстер се такође опредељује за репосадо текуила, што је добар избор за било какав укусни текуила коктел . Играла је цитрусом додавањем грејпа од грејпа, иако је домаћи серрано-минт сируп који заиста чини да пијење сија. За додатни ударац, немојте заборавити обалу чили од соли.