Ова брза и једноставна једнослојна мразена торта од шаргарепе се пече у квадрату од 8 или 9 инча, што је лепа величина за већину малих породица.
Додавање грожђица или сјецканих сјекова на овај већ влажен колач чини за чак и миран крајњи производ. Рецепт се лако може удвостручити и печити у панели од 13 к 9 инча. Рецепт за омекшавање ће бити довољан за допуњавање тоалетне торте ове величине.
Ако одаберете да направите слојевит колач, удвостручите рецепт за тесто и пеците два (9-инча) округла тигла. Исеците сваки 9-инчни слој на пола хоризонтала како бисте направили торту од четири слоја. Напуните и замрзните двоструким рецептом крема од крем сира.
Шта ћеш ти требати
- За торту:
- 1 1/4 чаше вишенаменског брашна, мешано пре мерења
- 1 шоља
- гранулисани шећер
- 1 1/2 кашичице пецета за пециво
- 1 кашичица соли
- 2 кашичице цимета
- 3/4 чаша биљног уља
- 2 велика јаја за собну температуру
- 2 кашичице ваниле
- 1 шоља нарибаног шаргарепа
- 1 шоља сецкана ораха
- 1/2 цуп грожђе или сјебани датуми (опционо)
- За замрзавање:
- 1 (3-оунце) пакет крема за собу и температуру
- 1 кашика топла вода
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 3 шоље сита
- шећер сокова
Како да се направи
Направи торту
- Топлотна пећница до 325 Ф (15 Ц). Масти и брашно са 8- или 9-инчном четкицом и оставите их на страну.
- Измерите брашно и додајте у велику посуду за мешање заједно са шећером, прахом за пециво, со, циметом, уљима, јајима и ванилом. Бленд за 1 минут на малој брзини електричног миксера.
- Мешајте шаргарепе, ораси и опционе грожђице или дате у тесто. Сипајте у припремљену посуду.
- Печите 40 до 45 минута, све док се дрвени пуж убацен у центар не испразни. Комплетно се охлади на жичани носач. Торта са мрзлим хладом са замрзавањем крем сира. Оставите остатке у фрижидеру. Пустите на собну температуру пре служења.
Направите мраз
- У средњој посуди, утрљајте крем сир са водом и ванилијом све док се не помеша. Постепено додајте шећер кондитера, ударајући се све док се не постара и непрекидно.
- Овај рецепт ће дати отприлике 1 ½ чаше, довољно да замрзне врх и странице 9-инчне четвртасте торте или врх торте од 13к9 инча. Дупли овај рецепт за мраз слатке торте.
Брзо мерење и графикон за конверзију температуре
Приликом претварања америчких мерења у метричка мерења, ова практична карта је брз начин да се уверите да користите одговарајуће пропорције састојка.
Укључује мјерење по тежини и запремину и претварање температуре од Фахренхеита до Целзијуса до ознаке плина.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 649 |
| Укупно масти | 35 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 17 г |
| Холестерол | 110 мг |
| Натријум | 320 мг |
| Угљени хидрати | 82 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 8 г |