Овај јеврејски рецепт за бисквит говедине производи грудвицу од меса округлог украшеним поврћем .
У старим данима жене су очистиле своје куће у петак у припреми за суботу, која је од петка у петак до заласка сунца у суботу. Морали су да кувају нешто што није било потребно пуно гледати и добро би се поново загријало наредног дана када није дозвољен никакав посао, чак ни кување. Укуцајте бисквит од меса - рез од меса прикладан за дугачак, лаган кухар.
Овај рецепт је из Марлене Ротхенберг из Мунстер, Инд.
Погледајте овај Брискет рецепт из хране Мавен Јоан Натхан који једнако добро функционише на гризу као на говеђим језикима.
И немојте рачунати на бисквит за посебну прилику осим Схаббос. Полако кувано месо су савршени избор за забаву. Док одабир протеина завршава последњи сат или пола сата кувања, а затим се одмара за још неких 30 минута, можете уживати у друштву ваших гостију и коктелу по жељи, а вечера мехурићи без страха од спаљивања.
Ако то правилно планирате, бочна јела могу бити припремљена унапред и загревана или нуклеирана у микроталасној пећници у последњем тренутку. Не заборавите да вам гости помогну. Стварно желе и то може бити богослужење. Ако сте опрезни о томе како ствари изгледају или су куване и презентоване, сачувајте поставку табеле за пријатеље са прстима.
Шта ћеш ти требати
- 1 (5 килограма) говеђи бисквит (са мало масти на врху)
- Црни бибер по укусу
- Паприка по укусу
- Бели лук по укусу (свежи, у праху)
- 1 паковање чоколаде (суво)
- 1 паковање смеђа сос од меса (суво)
- 1 (46-унце) сок од поврћа
- 2 велика лука (нарезани)
- 6 средњи кромпир (цели, ољуштени)
- 6 великих шаргарепа (урезано у комаде)
- 6 ребара целера (резано у комаде)
Како да се направи
- Топлотна пећница до 325 степени. Лагано премазати велику посуду за печење са спрејом за кување. Пљескавица са паприком, паприком и белим луком. Ставите масну страну у припремљену посуду.
- У великој посуди или бокаљу, комбинирајте супу и сојину мешавину са соком од поврћа и две канте воде од поврћа, добро мешајући. Додајте у тањир за печење, прелијете преко меса. Покријте и кувајте 2 сата.
- Додајте поврће за панирање, покривање и печење 1 сат дуже или док се месо не отвара вилицама. Нека се месо потпуно охлади. Слијежи се против зрна и поново загреје у соковима.
- Напомена: Кување месних дана унапред омогућава му да седи у соковима ради бољег укуса. За лакше резање, замрзните брисач. Када сте спремни за послуживање, одмрзните мало и резино. Поновити у резервисаним пан соковима.