Процесор хране олакшава исецкање паприка. Користите црвене и зелене јалапено паприке за стварно леп јелли. Џаз подигните јутарњи тост или багел или користите овај желе топ крему и крекерима.
Шта ћеш ти требати
- 2 шољице сирћетног ока
- 1 чаша јалапено паприка (фино исецкане, семе и ребра уклоњена)
- 6 шољица гранулираног шећера
Како да се направи
- Напуните воду за купање воде око пола пуне; додајте празне посуде за конзерву (величине 6 пола боје) и доведите до врења. Спустите топлину и оставите тегле у топлој води. Напуните посуду водом и доведите до врелице. Спустите топлину и додајте поклопце; Врео.
- У великом складишту од нерђајућег челика или котлу, комбинирајте сирће, сецкане / обрађене јалапено паприке и шећер. Довести до потпуног котрљајућа врела на средњој високој врућини, стално мешајући. Обришите у течни пектин и вратите се у потпуности. Укопајте 1 минут. Уклоните са врућине и скините пену.
- Одмах вадите у вруће тегле, остављајући 1/4-инцх хеадспаце и обришите јаране облоге мокрим папиром.
- Поставите поклопце и чврсто причврстите траке. Поставите тегле у цаннер на рацк и додајте још кључања воде најмање 1 инч изнад тегле.
- Додајте до вреле, покријте посуду и држите кључање 10 минута.
Напомена: тегле од 1 пинта треба обрађивати 15 минута.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 100 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 5 мг |
| Угљени хидрати | 25 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |