Лаки пуњени кукурузни филети су допуњени са укусним сосом од парадајза. Ово је одличан свакодневни оброк за породицу, или га направите за посебну прилику.
Погледајте такође
Бакед пуњени флоундер са раковима
Шта ћеш ти требати
- 2 кашике маслаца, подељено
- 1 шољу фино исецкане лук
- 1/2 шоље жутог или црвеног паприка
- 1 каранфилић, млевени
- 1 фунт свежег спанаћа, сецкане
- 2 килограма плавог филета
- 2 шољице парадајз сокова са соком или 1 конзерва (14,5 унце) с парадајзом нарезаним парадајзом
- 1/4 кашичице сувог листа босиљка
- сол и бибер, по укусу
Како да се направи
- Пећ за прегрејање до 350 Ф.
- Талити 1 жлица маслаца у тањиру преко средње ниске врућине, кувати лук и паприку у маслу док се не испразне; Додајте бели лук и кувате 1 минут дуже. Скините лук и бели лук на плочу.
- Додајте још 1 жлица бутера на тањир и ставите на средњу врућину. Додајте спанаћ, мало у исто време, док се не ослободи. Покријте и кухајте 4 до 5 минута. Добро испрати.
- Ставите рибљи филе на плочу; шири се куханом шпиначом и посути са неким куханим луком и мјешавином лука. Окупите се и поставите у плитку лагано буттерову посуду за печење, према доле. Поновите са преосталим филетом.
- Комбинирајте кувани парадајз са босиљем и преосталом смешом лука и чесна; укусити и додати со и бибер, по потреби.
- Споон парадајз мешавина изнад и око пуњене филете.
- Печите у загрејаном пећници око 20 минута, или док се риба лако не пада са виљушком.
Сродни рецепти
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 240 |
| Укупно масти | 8 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 95 мг |
| Натријум | 664 мг |
| Угљени хидрати | 16 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 28 г |