Чоколадни свињски хлеб - рецепт за азијски хамбургер

Припремите се за експлозију укуса од ових фантастичних свињских хамбургера. Пакирано пун укуса, ови хамбургери су додатно похваљени хрустљавим слатком још, пикавац који је сигуран да је укус тантализер.

Шта ћеш ти требати

• За Бургерс
• 2 килограма / 900 г свињског меса
• 1/2 шоље / 120 мл зеленог лука (фино исецкане)
• 2 каранфилића
• бели лук (млевени)
• 1 кашика / 15 мЛ пиринчаних сирћета
• 3 жлице / 45 мл сојиног соса
• 2 кашичице / 10 мл куизин соса
• 1 кашичица / 5 мл паприке паприке (користите мање ако је пожељно)
• Опционално: 1 кашичица / 5 мЛ свеже менте (фино исецкане)
• 1/2 чајне жличице / 2,5 мЛ соли
• 5-6 крупних хамбургера
• За Слав:
• 1 шоља / 240 мл напа купус (сјеме)
• 1/3 шоље / 80 мл шаргарепа
• 1/3 чаше / 80 мл без семена краставци
• 1 кашика жлица / 15 мЛ
• соја сос
• 2 кашике житарица / 30 мл винског ораха од пиринча
• 2 кашичице / 10 мл меда
• 1/4 кашичице / 1,25 мЛ соли

Како да се направи

• За Слав

1. Комбинирајте поврће за славу са мешавином соје у сјајној стакленој посуди.
2. Врх странице са пластичним омотачем и ставите у фрижидер док не будете спремни за употребу.
3. Остаће остатка до 4-6 сати.

• За Бургерс:

1. Комбинирајте свињетину са зеленим луком, белим луком, сосом од соје и хајсина, винским сирћетом од пиринча, пеппером, менте и сором у великој посуди.
2. Направите 5-6, 1/2 инцх дебеле боце и ставите на подмазан лим за печење.

1. Обавезно применити непрекидан спреј за кување на врхње паттиес како бисте спречили лепљење на роштиљу.
2. Прегријати грил за средњу високу топлоту.
3. Поставите пите на роштиљ и кухајте 5-6 минута по страни, или док унутрашња температура не достигне сигурно 165 Ф.
4. За још укуснијег хамбургера, четкиците мрвице уља и ставите на роштиљ на минут или два.
5. Уклоните шунке и пите од врућине, монтирајте и спустите са мешавином сљемења.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	330
Укупно масти	15 г
Засићене масти	5 г
Незасићена маст	7 г
Холестерол	98 мг
Натријум	838 мг
Угљени хидрати	10 г
Дијетска влакна	1 г
Беланчевина	36 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)