Ова пита из Миссиссиппијевог блата је чоколадна пита у устима, и тако је лако то учинити изнова и изнова. Невероватна пита је направљена са влажним чоколадним пуњењем и крхким врхом који подсећа на пукотине, суве реке миси. Путер и чоколада се растопи, а потом пребијају у мешавину јаја, која неће трајати више од 8 до 10 минута. Напуните свој домаћи или готови крем пита или кекса за пециво и пециво. То је све што постоји!
Ово је савршено за викенд ужину када сви траже нешто слатко или чоколадни десерт и вероватно имате све састојке у својој остави.
Укључио сам једноставан домаћи грахам крекер кора, али сам искористио куповину за куку на слици. Обично сам пецим домаћу кору на неколико минута да га поткрепим мало прије попуњавања, али нема потребе за печењем готове корузе.
Сродни рецепт: Јужна шоколадна шаха
Шта ћеш ти требати
- Хомемаде Грахам Црацкер Цруст (или Користите купљену кутију)
- 1 ½ шоље мрвица крекера
- Шећер од шећера од 1/4 чаша
- 6 кашика растопило маслацом
- црта соли
- За пуњење:
- 1/4 лб. маслаца, 1 штапић
- 2 (1 оз сваки) квадрата неслада чоколада
- 3 велика јаја
- 3 жлица белог кукурузног сирупа
- 1 1/3 чаше шећера
- 1 тсп. ванила
- 9-инчни грејам крекер или колач од кекса (осим ако не направите домаћу кору)
Како да се направи
- Угрејте пећницу на 350 Ф (180 Ц / Гас ознака 4). Поставите држач за печење у средину пећнице.
- За опционалну домаћу кору комбинирајте мрхове крекера у посуди са шећером од кондиторских производа, 6 кашика растопљеног путера и крхотином соли. Испразните мрвице у дно и на страну 9-инчне пита. Печите у загрејану рерну 8 минута. Скините кору до рамена и оставите се у страну (Нема потребе да пеки готова крушна мрвица).
- Поставите мали тепих на средњу ниску врелину. Додајте маслац и несладену чоколаду и кухајте, често мешајући, све док се обе не растопи и добро мешају. Нека се смеша благи охлади.
- У средњој посуди са електричним миксером, побиједите јаја. Мешајте у сирупу кукуруза, гранулисаног шећера и екстракта ваниле. Додати чоколадну мешавину у мешавину јаја и шећера и мешати док се добро не упије.
- Ставите питу кору на плочицу за печење. Пекаре за печење пуно олакшавају помицање пите у пећницу и из ње и ухватиће било какво просипање.
- Сипајте пуњење у припремљену питу и пребаците питу у пећницу.
- Печите око 40 минута, или док се пуњење не поставља са врло малим потезом.
- Пружи питу лагано топло или хладно с крпом сладоледа , сипањем чоколадног сирупа или шећером од шлага.
- Штедите остатке, лагано покривене, у фрижидеру 3 до 4 дана.
Можда ти се такође свиђа
Цхоцолате Делигхт десерт са варијацијама