Дроп колачићи су један од најлакших колачића за припрему и печење. Без обликовања, хлађења, пресовања или ваљања. Само мешајте, спустите их на плочицу и печите.
Ови лаки кремасти кремасти сиреви су укусни ванилом, кокосом и кандираним вишњама.
Шта ћеш ти требати
- 1 шоље несаљеног путера
- 2 паковања (по 3 унце) крем сир, собна температура
- 1 1/2 шољице шећера (гранулат)
- 1/2 чајне жличице (мало) соли **
- 1 кашичица ваниле
- 1 велико јаје
- 2 кашике млека
- 2 шоље за све намене
- 1/2 чаша тоастовог кокоса *
- 48 пецан половина или преполовљена кандирана вишња
Како да се направи
- Загрејте пећницу до 325 Ф. Провуците лист папира са пергаментом.
- Спакујте маслац и крем сир до светлости и пухавости. Побијте у гранулираном шећеру, со и ванилу.
- Додајте јаје и млеко; добро је победио.
- Обришите у брашно и пржите кокосову храну.
- Користите кашичицу или малу колачић за колачић, спустите тијесто колачића на припремљену листу за печење, а затим притисните врх пецана или половину вишње на врху сваке од њих.
- Печемо 18 до 20 минута, или док не видимо да су дна окривљена.
- Уклоните колачиће у рацк како бисте се потпуно охладили.
* Како тости кокос: поставите суву ташну на средњу врелину и додајте кокосову. Кување, мешање и тресење панове, око 5 минута, или све док кокос не буде лепо браон и ароматичан.
** Ако користите слано масло, користите 1/4 кашичице соли
Варијација
- Додајте 1/2 чајне жличице екстракта бадема и изоставите екстракт ваниле. На врх са вишњама или целим бадмама.
Такође видети
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 843 |
| Укупно масти | 85 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 46 г |
| Холестерол | 33 мг |
| Натријум | 80 мг |
| Угљени хидрати | 23 г |
| Дијетска влакна | 11 г |
| Беланчевина | 11 г |