Ови кокосови крем са кремом су мекани колачићи са дивном текстуром и укусом. Додавање крем сира заједно са маслацом даје овим чоколадним колачима богату, густу, текстуру сличну колачу.
Тус колачић је такође свестран. Уместо чоколадних чипова, користите чипове од чаура од кикирики или чипове од чоколаде. Или их направити грожђем и укусом зачина. Погледајте савјете и варијанте за више.
Рецепт чини око 2 1/2 дуса, а може се лако удвостручити за 5 до 6 тужних колачића.
Шта ћеш ти требати
- 4 унци
- крем сир (собна температура )
- 4 унце маслаца (собна температура)
- 1/2 чаша светло смеђи шећер (упакован)
- 1/4 чаше шећера (гранулат)
- 1 велико јаје
- 1 1/2 кашичице ванилин екстракт
- 1 1/4 чаше брашна (свеобухватна)
- 1/2 кашичице пецета за пециво
- 1/4 кашике соли
- 1 чаша полу-чоколадних чипова
Како да се направи
Топлотна рерна до 350 Ф (180 Ф Ц / Гас 4). Подмазати лист са колачићима, прскати без спреја за пржење, или линију са пергаментним папиром или силиконом за печење.
У посуду за мешање са електричним миксером, утрљајте крем сир, путер и гранулисане и браон шећере све до светлости и пухања. Побијте у јајима и ваниљи све док не глатке. Полако ударите у брашно, прашак за пециво и сол. Преклопите чоколадне чипове у тесто.
Баците тесто чајне жлице на припремљене плоче за печење, остављајући око 1 инч између кекса. Ови колачићи се веома мало шире. Печите 10 до 14 минута, или док се колачићи не постављају и лагано смеју око ивица.
Омогућава отприлике 2 1/2 до три десетине колачића.
Савети и варијације
- Додајте око 1/2 шољице сецкане пеканке или ораха на колаче за додатну текстуру и укус.
- Замените полуткиних чоколадних чипова чипсом од чоколаде или замијените половину од њих са кикирикијем или чоколадним чиповима.
- Крем сирће од крем сира - Додајте 1/2 чајне кашике цимета у тесто заједно са 1 шоља од грожђица и сецканих орахова, по жељи.
Можда ти се такође свиђа
Смеђа маслац чоколадних чипова
Меки кикирики маслац Чоколадни чип колачићи
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 278 |
| Укупно масти | 18 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 106 мг |
| Натријум | 202 мг |
| Угљени хидрати | 24 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 5 г |