Цоцонут Френцх Тоаст је хрскав, тропски спин на класичном француском рецепту за тост. Прилично је једноставно направити и окусити и изгледа импресивно! Топла и кремаста унутрашњост и карамелизирана споља су савршена комбинација!
Све што вам треба је разбацани кокосов оље, али морате бити пажљиви док кувате здравице, јер шећер у кокосу може проузроковати опекотине!
Можете додати екстракт кокосовог ораха у тијесто ако га имате за додатни укус цоцо-нутти, али то није неопходно. Волим да једем француски тост са традиционалним јаворјевим сирупом, али такође можете направити кокосову глазуру или користити другу врсту сирупа! Такође укусно је украшен шећером у праху.
Пробајте овај тропски доручак следећи пут када имате госте и желите да забавите и другачији доручак!
Шта ћеш ти требати
- 6 јаја (пребијен добро)
- 1 шоље целог млека
- 1/4 чаше шећера
- 1 кашичица ваниле
- Опционално: 1 кашичица екстракт кашице
- 8 комада хлеба
- 2 шоље разбила кокосов олово
- Оптионал Топпингс:
- сируп од јавора
- маслац
- шећера у праху
Како да се направи
- Побијте јаја, цело млеко, шећер, ванилију и кокос у равном и дубоком јарлу. Посуда од печења добро функционише.
- Загрејати велику гребену до средњу високу топлоту. Користите посуду за чашу ако немате гриз. Тепих од гвожђа такође добро функционише.
- Урезати крушне крпице у мешавину млека. Пустите их да седну и попије мешавину, дуже ако је хлеб застарео. Будите пажљиви да не дозволите да свежи хлеб седи предуго, или ће постати превише сјајан да се избаци из смеше! Флип хлеб, тако да су обе стране натопљене у мешавину млека.
- Сипајте хлеб у кокосове љуспице и обрните се тако да обе стране буду потпуно обложене кокосовим пахуљицама.
- Подмазати гријач и одбити топлоту на средину.
- Ставите комадиће француске тост на гнездо. Пазљиво гледајте топлоту и ако је потребно окрените га да не запалите француски тост! Може се лако запалити због шећера у кокосу! Боље је да га кувамо на ниској врућини дужи временски период!
- После око 2 минута, обришите комадиће француског тоста и кувајте још једну минуту до два минута са друге стране. Уклоните се из глине и држите топло у пећници од 200 степени док не будете спремни да послужите целом тосту.
- Топ топли француски тост с јаворјевим сирупом, маслацем и шећером у праху!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 193 |
| Укупно масти | 12 г |
| Засићене масти | 8 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 159 мг |
| Натријум | 112 мг |
| Угљени хидрати | 14 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 8 г |