Од деведесетих, хавајски роштиљ постао је велики хит са стотинама ресторана који се појављују широм земље и почињу да се шире на међународном нивоу. Овај носач хавајског ББК-а може бити само врхунска храна за удобност. Пиринач са грилованом хамбургером на врху са богатим сосом и сервиран на пирину са печеним јајима на врху. Такође се сматра савршеним лечењем мамурлука.
Шта ћеш ти требати
- 2 килограма / 900 г, 85% мршавог говеђег меса
- 6 шољица / 1,4 Л припремила лепљив бели бели пиринач
- 6 великих јаја
- Сол и црни бибер по укусу
- За Грави:
- 2 шоље / 475 мл говеђе чорбе
- 1 1/2 чајне кашике / 7,5 мл сојиног соса
- 1 кашичица / 5 мЛ Ворцестерсхире сос
- 1 кашичица / 5 мл меда
- 1 кашичица / 5 мЛ кечапа
- 1/2 чајне жличице / 2,5 мл лука у праху
- 1/2 кашичице / 2,5 мл црног бибера
- Прстохват соли
- 1 1/2 супене кашике / 22,5 мл кукурузног шкриљца
- 2 кашике и 30 мл млаке воде
Како да се направи
- За припрему сојиног сока сојиног сојма, сос од сосја у Ворчестершеру, меду, кечапу, луком у праху, црном биберу и соли у средњем тепиху на 5-6 минута на средњој врућини.
- Повећајте топлоту до средње високе и у засебном посуду, мешајте воду са кукурузним стабљиком све док се не комбинује. Полако се убруси у сосу, мешајући док се смеша не загуши.
- Уклоните са врућине и оставите да се охлади док се не припремите за употребу Преоптерећење сосја одмах пре служења локо моцо.
- Прегријати грил за средњу високу топлоту.
- Облик 6 великих паттиес од 2 килограма / 900 г млевене говедине. соли и попи их по свом укусу. Ставите на роштиљ и кухајте 5-6 минута по страни или док не постигну унутрашњу температуру од 165 степени Ф / 75 степени Ц.
- Уклоните од топлоте и шатора са алуминијумском фолијом како бисте их загрејали.
- Покажите јаја по вашем укусу.
Да служи, поставите 1/2 до 1 чашу загрејаног лепљивог пиринча на плочу, на врху бургер патти, сојино, а затим и јаје. Послужите са страном ваше омиљене салате од кромпира и сесекљаног лука.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1114 |
| Укупно масти | 22 г |
| Засићене масти | 9 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 285 мг |
| Натријум | 606 мг |
| Угљени хидрати | 157 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 62 г |