Фета сир је најчешће повезан са грчким кухањем. Међутим, он је најпопуларнији од свих сирева који су једли на Блиском истоку! Фета апсорбује укусе биљке и зачина врло добро и има идеалну конзистенцију за многа јела. Овај пепео се пружи клиновима за хлебове или криковима.
Шта ћеш ти требати
- 8 унци фета сира
- 2 кашике лимуновог сока
- 2 кашике биљног уља
- 1 1/2 супене кашике маслиновог уља
Како да се направи
- Црни качкаваљ и кашасто фета сира са виљушком са уљима и лимуновим соком до глатких и кремастих.
- Послужити са тостима пита или крекера.
Варијације
Многи лекови и зачини могу се додати овом рецепту за "ударац". Покушајте да додате једну кашичицу копра, оригана, белог прашка или друге биљке или зачина. За зачина за зачина попут кума или кремена, почните са 1/8 кашичице и повећајте према укусу.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 517 |
| Укупно масти | 48 г |
| Засићене масти | 19 г |
| Незасићена маст | 23 г |
| Холестерол | 101 мг |
| Натријум | 1.040 мг |
| Угљени хидрати | 6 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 16 г |