Ова једноставна туна и биљна тигањ долазе заједно са једноставним бијелим сосом. Замрзнути кувани зелени пасуљ, туњевина и целера од коцке сачињавају укусну касерину са релативно мало угљених хидрата. Ако не рачунате угљене хидрате, послужите тепсију са врелим куханим пиринчем или резанцима.
Конзерве или свеже печурке су још једна могућност за додатни укус и текстуру. За све-у-једном печење, проширите слој куваног пиринча - око 1 1/2 до 2 шољице - у припремљену посуду за пециво пре него што додате мешавину туне и зеленог пасуља.
Вратите печење са неким црљеним француским прженим луком, ако желите, или потресите око 1/2 шоље буттеред бреадцрумбс изнад врха пре него што уђе у пећницу.
Шта ћеш ти требати
- 2 кашике маслаца
- 3 кашике
- свеобухватно брашно
- 1/2 кашичице соли
- 1/4 кашике паприке
- 1 1/3 чаша млека
- 2 (7-оунце) конзерви туњевина (испуштен, сок резервисан)
- 1/2 кашичице осушене тимијан
- 1/2 чаше целера (фино дицед)
- 1 ½ шоље боранија (свјеже или смрзнуто куване)
Како да се направи
- Реруј пећницу до 350 Ф.
- Лагано маслац 1 1/2-куарт пекач за печење (11-до-7-инцх тањур за печење или 8-инчни квадратић за печење).
- У средњем тепиху загрејте 2 кашике маслаца; мјешавина у брашном, соли и биберу. Премешајте док глатке. Наставите кухати 2 минута док стално мешате.
- Постепено додајте млеко и наставите кухати док се не загуши, стално мешајући.
- Додати сухим тимијаном, туњевином, резервисаним соком од туне, целера и зеленог пасуља; добро промешати.
- Пребаците туне и бобице у припремљену посуду за печење и пеците 25 до 30 минута.
- По потреби послужите тепсијем врућим куваним пиринчем или резанцима.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 297 |
| Укупно масти | 11 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 46 мг |
| Натријум | 410 мг |
| Угљени хидрати | 24 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 24 г |