Ови Тек-Мек тацо газери лако се припремају и склапају, а увек су велики ударац са гостима. Мислим да би то било одлично за забаву за госте или госте за одмор.
Споро кухињски говеђи може се припремити дан или два унапред, што чини састављање и печење брзо и једноставно. Или, ако желите знатно смањити време, користите купљено припремљено говедо или свињетину.
Ови забавни сендвичи састављају се на пакету ручкова за вечеру. Роллови су одвојени како би направили десетак ташзана газова.
Шта ћеш ти требати
- 2 килограма ручног чака
- 1 коверата
- тацо сеасонинг
- 1 шоља сецкана лука
- 1/2 чаше говедине (несаљени или ниски натријум)
- 1 пакета повезаних ролни (као што је Кинг'с Хаваииан)
- 1 шоља цхеддарског сира (срезан)
- 1/4 до 1/3 чаше павлаке
- Опционално: 1/4 чаша исецканог свежег циланта
- 6 кашика Тацо сос (подељено)
- 1/4 чаша фино исецкани црвени лук
- Јалапено пржени прстенови од 1/4 чаша (или благо кисели пржени прстенови)
- 2 кашике маслера, топљен
- 1/4 кашичице чесна у праху
- 1/4 кашичице
- Чили у праху
Како да се направи
Слов Цоокер или Стоветоп Схреддед Бееф
- Ставите чачак печено у спори штедњак са зачина за тацо, сецкане лук и говеђег складишта. Покријте и кухајте на ХИГХ у трајању од 4 до 5 сати, или док говедина није јака. Алтернативно, кухајте говедину у великој холандској пећници или посуди на стоветопу - можда ће вам требати додатна течност - на ниској врућини до врло благог, око 2 сата.
- Уклоните говедину и исеците или разрежите. Расхладите док не будете спремни да саставите клизаче и пеците.
Клизачи и упутства за печење
- Реруј пећ на 375 Ф.
- Спраи а ларге схеет оф хеави дути фоил - ларге еноугх то врап тхе роллс - витх нонстицк цоокинг спраи.
- Укрупните ролне на половини хоризонтално. Поставите доње ролне у средину припремљене фолије. Раздвојите дно, али држите их близу.
- Ширите павлаку преко дна и потом посипајте цилантром, ако користите.
- Топ слој киселог павлаке са сјецканом или резане говедине.
- Сипајте 4 до 5 кашика тачкавог соса преко говеђег слоја, а затим врх са ситаним црвеним луком.
- Врх са прженим прженим прстеновима на резанци.
- Преклапајте сиреве сира преко слоја бибер-паприке.
- Ставите врх ролера изнад сира. По жељи, мало раздвојите врхове или сачекајте да изађу из пећнице.
- Комбинирајте растопљени путер са преосталом 1 жлица тацо соса, 1/4 кашичице чесном у праху и 1/4 кашичице чили праха. Сипајте мешавину преко врхова ваљака.
- Обмотите фолију преко врха; заптити врх и завршава. Ставите фолију на плочицу за печење.
- Печите у загрејаном пећнику 20 минута. Открити врхове и пецати 5 минута дуже до смеђе.
- Уклоните из рерне и пажљиво исеците и одвојите како бисте направили појединачне клизаче.
Савети и варијације
- Замијените тацо сос са енцхилада сосом или салсом.
- Користите свињетину свињетину уместо исјечене говедине.
- Уз млевену говедину: смеђа 1 1/2 до 2 килограма млевене говедине са зачина за тацо и луком.
Можда ти се такође свиђа