Док ова кретна маринада добро функционише за све резове говеђег меса, садржај соли чини је савршеним маринадом за домаће говеђе месо или дивљач за дивљач.
Шта ћеш ти требати
- 1 шоља / 240 мл сојиног соса
- 1/3 чаша / 80 мл канола
- 1/3 чаше / 80 мл шећера (браон)
- 3 жлице кашике / 45 мл шери (сорта кувања)
- 1 кашика / 15 мЛ хот сос (Табасцо)
- 2 каранфилића бели лук (млевено)
- 1 кашичица / 5 мл ђумбира (тла)
Како да се направи
1. Комбинирајте све састојке док се шећер потпуно не раствори.
2. Маринирати танке траке меса око 2 сата. Ако направите напред, једноставно складиштите у непредушном контејнеру у фрижидеру до 1 недеље након припреме или у замрзивачу 3 месеца.
Прочитајте више о одлагању .
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 158 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 1.932 мг |
| Угљени хидрати | 16 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 4 г |