Ово је слично као "немогућа" пита. Пита завршава корњом на дну тигања.
Пружи питу хладно са штапом од шлага и украсите са мало опеченог кокоса, по жељи. Погледајте савете и варијације како да се тост кокоса.
Шта ћеш ти требати
- 4 велика јаја
- Шећер гранулације 3/4 чаше
- Брашно од 1/2 чаше
- прстохват соли
- 4 супене кашике стопиле су путер
- 1 чаша слатке кокосове пахуљице
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 2 шоље млека
- Опционално: 2 шлага са шлагом (или шлагом)
- Опционо: 1/2 чаша тоастовог кокоса за гарнисх
Како да се направи
Маслаците плочу од 9 или 10 инча или спреј са спрејом за спречавање прљавштине. Плочицу за колаче поставите на обложени лим за печење. Пећ се загреје на 350 Ф (180 Ц / Гас 4).
У посуду за мешање са електричним миксером премлаћивали су јаја са шећером док се добро не упије. Додајте брашно и соли, а затим побиједите док се не заглади. Побијте се у кокосу и ванилу, а затим постепено ударите у растопљеном путеру. Са миксером на ниској брзини пребијају се у млеку све док се добро не упије.
Сипајте мешавину кокоса у припремљену колачицу. Пеците питу за 50 до 60 минута, или док не порите и поставите. Пита ће у почетку бити увучена око ивице, али то ће се опустити док се хлади.
Пружи питу са шлагом и прскањем опеченог кокоса, по жељи.
Покривајте остатке и фрижидер у трајању до два дана.
Видите варијације слатких крупних крема
Савети и варијације
Како тостити кокосово - ставите око 1/4 до 1/2 чаше слатког космичког кокоса у сувом тањиру на средњој топлоти. Кување, мешање и тресење панове, све док кокос не буде лагано браон. Уклоните са врућине и пребаците кокосов на плочу тако да ће престати кувати.
Пите са јајима и млијеком - маст, тиквице, шаховске пире, крем сир, итд. - морају се кувати до најмање 160 ° Ф (71 ° Ц), а остаци морају бити ускладиштени у фрижидеру.
Можда ти се такође свиђа
Кључна јела од кречњака са пилингом или кремом
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 351 |
| Укупно масти | 20 г |
| Засићене масти | 13 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 135 мг |
| Натријум | 300 мг |
| Угљени хидрати | 36 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 8 г |