Пет-Спице прах и сусамово уље долазе заједно на ове спарерибе како би направили укусни и зачињени кинески оброк.
Шта ћеш ти требати
- 3 фунти спарериба (мали спарериби продати у регалима)
- 3 кашике сојиног соса
- 1 кашика кинеског пиринча или сухе шери
- 1 кашичица сусамово уље
- 1 кашичица за пет зачина
- 1 кашичица свеже мљевени црни или бели бибер, по жељи
- 1 бели лук, млевени
- 1/4 чаше меду растворено у 1/2 чаше воде која је кључала
Како да се направи
- Ставите спарерибе у плитку јело.
- У малој посуди комбинујте сос од соје, кинеско пиринчано вино, сусамово уље, прах од пет зачина, бибер и млевени бели лук.
- Додати смешу у спарериб и маринирати у фрижидеру, прекривен, 2 сата. Повремено окрећите да бисте били сигурни да су спарериби потпуно обложени.
- Угрејте пећницу до 350 степени Фахренхеита. Линију колачића са алуминијумском фолијом. Поставите рацк на листу колачића и поставите свињетину на рацк.
- Печење свињетине 50 до 60 минута, или док се ребра не почне смањивати, а унутрашња температура достиже 160 степени Целзијуса.
- Брисите спарериб са мешањем меда и воде неколико пута током печења. Уклоните и охладите на кратко пре служења.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1033 |
| Укупно масти | 70 г |
| Засићене масти | 25 г |
| Незасићена маст | 31 г |
| Холестерол | 274 мг |
| Натријум | 687 мг |
| Угљени хидрати | 32 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 68 г |