Шта ћеш ти требати
- 3/4 чаше шећера
- 1/8 кашике соли
- 1/3 чаше
- саморазливајуће брашно
- 2 шоље
- млијеко, ниско масно или цијело
- 2 јаја, одвојена
- 2 кашике маслаца, омекшане
- 1 1/2 кашичице ваниле
- 1 кутија са ванилиним вафелом
- 3 банане (
- зрео, али чврсто )
- 1/4 чаше шећера
- 1/2 чајна кашика тартара
Како да се направи
- Комбинујте шећер са гранулацијом од 3/4 чаше, соли и саморазливајуће брашно у горњем кориту двоструког котла.
- Полако мешајте у млеку. Поставите пан над водом и пробајте док се не почне мешавина.
- Побијте жуманце у малој посуди, а затим их убрзано мешајте у врућу смешу (око 1/2 чаше). Додајте мешавину јајних ћумурја натраг у врућу смешу у врху двоструког котла и мешајте у бутеру и ванилу. Кувати док се мешавина не губе поново.
- Поставите слој ванилиних плочица у 11к7-инчну печницу (или другу плочу за пљосковину од 2 квартала). Додајте пола банане на резанце. Сипајте пола мешавине пудинга преко слоја банане. Поновите слојеве, завршавајући преосталим пудингом. У посуду за мијешање пребијат жардињама до пенасте; постепено бије у 1/4 чаша гранулираног шећера и крем тартара. Побијте док се не оштри врхови. Ширите мерингуе над пудингом .
- Печите на 350 Ф све док не завршите у потпуности. Уклоните из пећнице. Послужити топло или хладно.
Служи од 6 до 8.
Можда ти се такође свиђа
Банана црепес са смеђим шећером рум омотом
Такође видети
Индекс главног рецепта
Соутхерн Фоод Хоме
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 300 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 66 мг |
| Натријум | 238 мг |
| Угљени хидрати | 52 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 6 г |