Медена сенфа додаје укус овог једноставног рецепта пилећег и спанаћког спора. Послужите јело са рижом или печеним кромпиром за укусну породичну вечеру.
Шта ћеш ти требати
- 4 пола пилећег прасета без костију
- 1 хеапинг кашика меда Дијон сенф
- Точак соли и грубо брушеног црног бибера или зачињеног бибера
- 2 паковања (по 8 унци) беби спанаћ, или 1 килограм свежих листова од спанаћа (опран и осушен)
- 2 кашике маслаца (урезане у мале комаде)
- Опционално: сецкани свјежи цилантро или першун
- Опционо: бадеми нарезани резанци *
Како да се направи
- Подмазати посуду за справу спорог штедњака или прскати са непрекидним спрејом за кување.
- Оперите пилеће груди и осушите.
- Сипајте пилетину с медом сенфом; посути с сољу и бибером.
- Распоредите пилеће груди у посуду за послуживање спорог шпорета. Врх са спанаћем.
- Ако је ваш спори штедњак премалан за читав спанаћ, кратко укријте и додајте оштре листове шпинасте.
- Додајте спанаћу са маслацем и посипајте са више соли и бибера.
- Украшите са цилантром или першуном или потресите бифтек пре брашњења, ако желите.
- Покријте и кухајте на ЛОВ-у 5 до 6 сати.
* За тост мандљи додајте у суву тањир на средњој врућини. Кухај, стално мешајући, све до лагано браонираног и ароматичног.
Још рецепти
Сладак пилећи пуни пива, Тек-Мек стил
Слов Цоокер Цреоле Цхицкен са кобасицом
Слов Цоокер Цхицкен Витх Бисцуитс
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1287 |
| Укупно масти | 76 г |
| Засићене масти | 23 г |
| Незасићена маст | 30 г |
| Холестерол | 434 мг |
| Натријум | 532 мг |
| Угљени хидрати | 9 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 135 г |