Пилећи рецепт са наранчастом маринадом. Ова пилетина треба маринирати у фрижидеру око 6 сати, па започните врло рано ујутру или пре ноћи.
Ово јело је такође добро са ананасом уместо мандаринских деликата наранче, а користим несаљену пилећу јуху са кукурузом уместо млијека и воде. Ако нисте љубитељ печурки, слободно их опустите. Или користити део воде или залиха и сок од ананаса или мандарине поморанџе.
Погледајте коментаре читача за више сугестија.
Сродне : слатка и кисела пилетина, спори кухар
Шта ћеш ти требати
- За маринаду:
- 2 шоље
- Пилећа супа
- 2 жлица замрзнутог концентрата сок од поморанџе
- 1/4 кашике паприке
- 1 цан / 6 унци
- парадајз паста
- 2 кашике сојиног соса
- 2 жлица смеђи шећер
- 2 каранфилића бели лук (млевено)
- 1 дасх аллспице
- 1 ђумбир
- 1 кашичица соли
- За пилетину и преостале састојке:
- 6 половина пилећих дојки
- 6 до 8 унци печурке (нарезане)
- 2 кашике маслаца
- 1 цан / 11 унце мандарине поморанџе (исушено)
- 1 мала паприка (зелена или црвена, сјемена, исечена на траке)
- 1/4 кашичице ђумбира
- 3 кашике кукурузног стабла
- Млијеко 1/4 чаша (хладно)
- 1/4 чаше воде (хладно)
Како да се направи
- Комбинујте састојке маринаде у нереактивном контејнеру са поклопцем или великом торбом за складиштење хране; добро се меша. Додајте пилетину у маринаду; покривати или запечати торбу и фрижидер 6 до 8 сати или преко ноћи.
- Ставите маринирану пилетину у спори штедњак. У суду на високој врућини, доведите маринаду до потпуног загријавања и затим га прелијете преко пилетине.
- Поспремите печурке на путеру, а затим их додајте у пилетину и маринаду у спорим кухињама.
- Покријте и кухајте на ЛОВ-у 5 до 6 сати, или док се пилетина не кува.
- Отприлике 1 сат пре него што послужите, додајте одводне мандарине од наранџе, зелене паприке и ђумбир; добро промешати.
- Када се јело заврши, мешајте кукурузни шкроб, млеко и хладну воду, а затим постепено додајте у спор шпорет уз мешање; покријте и кухајте 10 до 15 минута дуже, или док се сос не згуши.
Савети и варијације
- Замените мандаринске поморанџе са ананасом комада тидбитс (8-оунце цан, драинед)
- Испразните млијеко и користите сву воду или користите непокретне пилеће дионице.
- Додајте кашику или две чилије пасте за пасте (самбал) за неку топлину.
- Додајте око 1 кашичице уља од сезама.
Коментари и предлози читача
"Мој први рецепт за хрскавицу за многе године! Одличан почетак, мој муж је волео, то ће бити стандард у нашој кући." Иако нисмо имали замрзнутог концентрата сок од поморанџе, замијенио сам наранџасту мармеладу и добро је радила. " - Јеанне
"... непосредно пре служења, користио сам 2 шоље маринаде од крхотина да направим наш пиринач ИУМ! Дао рижу савршеном укусу.Хвала вам што сте поделили овај феноменални рецепт! ! " - Јесс
"... То је прилично чудно, па бих препоручио да га послужим преко белог пиринча или можда чак и резанци! Дефинитивно ћу све ово учинити изнова и изнова! Хвала на одличној вечери!" - Јенн
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1382 |
| Укупно масти | 75 г |
| Засићене масти | 22 г |
| Незасићена маст | 29 г |
| Холестерол | 430 мг |
| Натријум | 981 мг |
| Угљени хидрати | 35 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 137 г |