Сви знамо о крупном кромпиру са Хамом; то је класичан рецепт и одлична употреба за остатке након ускршње или божићне вечере. Али да ли сте икада покушали да направите шаргарепе са остатком лососа ? Ово фантастично јело је богато и кремасто и савршено је користити за филете или шницле од лососа.
Остаци? Хецк, следећи пут када се грмљавате лососом , направите неколико екстра специјално да направите овај рецепт. То је тако једноставно, поготово ако користите купљени хладњак са пресељеним кромпиром који можете наћи у производном пролази вашег супермаркета. Такође можете сами направити кромпир; само лупите и резите око 5 до 6 руссет кромпира. До тебе је!
Ја волим да направим овај рецепт са грашком, али можете користити умјесто зеленог пасуља, шпаргле, броколија или снап грашака. Такође можете користити различити сир. Монтереи Јацк, бели цхеддар или проволон би били добри. Мислим да би требало да користите бели сир, али ако желите да користите обичан стар Цхеддар или Цолби, то би било добро.
Послужите овом рецепту са оштром зеленом салатом или салатом од лепе воћне сезоне. Неки ручници за вечеру или слане љиљане би били сјајан додатак оброку, као што би се парила шпароге или бобице ако их не користите у тепиху. За десерт, неки бундеви, можда надувани чоколадом или бијелим кречењем од буттерцреама, били би савршени завршетак. Уживајте у овом рецепту са породицом и пријатељима.
Шта ћеш ти требати
- 2 (20 унца) паковања расхлађеног кромпира
- 2 до 4 кувана филета лососа, разбијена на велике комаде
- 2 шоље разбацале Хаварти, Швајцарац или Гоуда сир
- 2 шоље смрзнутог бебиног грашка
- 1-1 / 2 чаше тешке креме
- 1/2 шоље целог млека
- 3 кашике Дијон сенф
- 1/2 кашичице соли
- 1/8 кашике паприке
- 1/3 шоље нарибаног пармезанског сира
Како да се направи
Реруј пећницу на 375 ° Ф. Спрејите стакло за печење од 13 "к 9" са спрејом без штаке. Слојевите кромпир, лосос, сир и грашак у припремљено јело.
У средњој посуди комбинирајте крему, млеко, сенф, сол и бибер, правили три слоја, тако да је храна равномерно распоређена.
Гурните врх и потресите с пармезаном. У овом тренутку можете покрити посуду и фрижидер 1-2 дана ако желите.
Такође можете одмах да испечите каселу, покривате, 40-50 минута или док се не загрејте. Откријте посуду и пеците 10-15 минута дуже док се кромпир не подмреже, теглица је мехурића, а врх се смеђа. Ако переш ово из фрижидера, додајте још 10 до 15 минута до времена печења.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 802 |
| Укупно масти | 49 г |
| Засићене масти | 25 г |
| Незасићена маст | 14 г |
| Холестерол | 188 мг |
| Натријум | 530 мг |
| Угљени хидрати | 44 г |
| Дијетска влакна | 7 г |
| Беланчевина | 47 г |