Пеците или пеците ове укусне свињске ражњеве. Састојци укључују мариниране свињске коцке, печурке, црни лук, топло кувани пиринач и папричице.
Шта ћеш ти требати
- 1 конзерва (14 унци) говедине
- 2 кашике жлица
- кукуруз
- 2 кашике сојиног соса
- 1 жлица светло смеђи шећер (упакован)
- 2 каранфилића
- бели лук (фино млевени)
- 1/2 чајне жличице ђумбира (тла)
- 1 1/2 килограма свињетине крзна (леан, резано на 1-инчне коцке)
- 1 велики црвени лук (исечени у клинове)
- 1 велика паприка (нарезана на квадрате)
- 1 велики парадајз (исечени у клинове)
Како да се направи
- У тепишту комбинирамо јухо, кукуруз, сојин сос, смеђи шећер, бели лук и ђумбир. Донесите до вреле, стално мешајући.
- Смањите врућину и наставите кувати, мешајући, све док се не загуши.
- Распоредите свињске коцке на ражњу, наизменично са печуркама, паприком и лукавим клиновима.
- Грил или пециво у трајању од 20 до 30 минута, или до завршетка, често се окреће и четкање сосом.
- Послужите парадајзним клиновима и врућим куханим пиринчем, по жељи.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 241 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 54 мг |
| Натријум | 558 мг |
| Угљени хидрати | 18 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 22 г |