Свеет анд Хот Порк Меатбаллс

Ове љуспице су слатке и зачињене, савршене за предјела месо. Или их послужити као главно јело са рижом и поврћем за јело или салату.

Састојци се могу удвостручити за већу серију, ау овом рецепту можете користити дио говеђег меса.

Као предјело, послужите врућој врећици од спорог шпорета или посуђа са коктел салвете и чачкалице за госте.

Шта ћеш ти требати

• 1 кг свињског меса (90% понекад)
• 1/4 чаша финих сухих дробних мрвица (обичног)
• 2 зеленог лука (фино исецкане)
• 3 кашике црвене паприке (фино исецкане)
• 2 средњег каранфилића (фино млевени)
• 1/2 чајна кашика кошер соли
• 1/2 кашичице коријандера
• 1/4 кашичице свеже мљевени црни бибер
• 1/4 чајне жличке туне Цаиенне паприка
• 1 јаје (мало тукло)
• За сос:
• 1 чаша марелице конзервира
• 2/3 чаше јабуке
• 2 кашике сирће сирће
• 2 кашике кукурузног шкриљца
• 1 кашичица косхер сол
• 1/2 чајне жучи земља ђумбира
• 1/2 кашичице чесна у праху
• 1/4 чајне жличке туне Цаиенне паприка

Како да се направи

1. Пећница на 375 Ф (190 Ц / Гас 5).
2. Линија 15-би-10-би-1-инцх пан са фолијом или нонстицк фолијом. Ако је правилна фолија, мастити прскањем за кување или мало скраћивањем.
3. У посуду комбинирајте свињетину, хлебне мрвице, 2 фино сецкани зелени лук, ситан црвен паприка, млевени бели лук, 1/2 чајне жличице косхер соли, коријандер, црни бибер, 1/4 чајне жличице цаиенне паприке и пребијено јаје. Мешајте све док се добро не упије.

1. Мешавина са шаргарепом са жлица или кукуруза и облику у мале месне куглице. Распоредите се на припремљену листу за печење.
2. Печите у загрејаном пећнику 25 до 30 минута или док не темељно кувате и више не ружате у центру.

Направите сос

1. У великом тепиху комбинирајте конзерви марелица, сок од јабуке, сирће, кукурузни шкроб, 1 кашичку косхеру сол, млевени ђумбир, чесен у праху и 1/4 кашичице махуне паприке. Разблажите или мешајте док се добро не упије.
2. Кувати на средњој врућини, стално мешајући, у трајању од 2 до 3 минуте или док се не загуши.
3. Додајте печене месне кутије до соса и мешајте у слој. Симмерирајте 5 минута, повремено мешајте или док не темељно загревате.

Сервирати као предјела месне кугле или послужити као главно јело са рижем и зеленим поврћем.

Направи око 25 до 30 малих лопатица.

Можда ти се такође свиђа

Роштиљ пилеће месо

Свеет анд Соур Меатбаллс

Бруснице коктел јаја

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	61
Укупно масти	2 г
Засићене масти	1 г
Незасићена маст	1 г
Холестерол	22 мг
Натријум	146 мг
Угљени хидрати	4 г
Дијетска влакна	0 г
Беланчевина	5 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)