Мед сенфом, луком и луком сезоно печено свињско месо до савршенства, док полако кува у вашем спору штедњак. Уколико желите да користите више од пет састојака у овом лаганом рецепту за пепео од меда, морате додати шећерну шаргарепу или неке густе и ољуштене јабуке заједно са луком и луком.
Кухање или споро штедњак је одличан начин за кување печења. Месо се буквално бушава док га кува, што чини је врло нежно и сочно. Такође заправо апсорбује укусе друге хране са којом га кувате. Свињетина се лијепо лијепа и укусна је са зачињеним и сланим сосом.
Вучени свињски печен кромпир се може направити од више од једног комада меса. Оне су ваљане заједно и везане са месарским жицама. Ако на печењу постоји слој масти, исечите га. Та маст помаже у печењу печења и одржава је влажност, али у крчкоти се само тали и сос бо мастан. И немојте збуњати свињетину са сланином ! Пљескавица је много већа од гола и има више масти и другачије текстуре.
Свињетина треба кувати до минималне температуре од 145 ° Ф као што је тестирано са термометром за храну. Можете га кувати боље, ако желите, али УСДА је утврдио да је та температура сигурна.
Послужите ово прекрасно јело са неким крупним кромпиром , зеленом салатом избушеном са јагодама и неким црним луком.
Шта ћеш ти требати
- 1 лук, исецкан
- 4 каранфилића бели лук, млевено
- 1/3 чаше од меда
- 1 тсп. со
- 1/4 тсп. бибер
- 1 кашичица осушене листове тимијана
- 1 (3 лб.) ваљаног свињског печења без кости
- 1/4 чаша пилећа јуха
- 1 тбсп. кукуруз
- 1/4 чаше воде
Како да се направи
Спраи а 4-6 куарт цроцкпот са штапићем за пржење и додајте лук и бели лук.
Свињетина печена са соли и бибером, и потресите тимијаном. Сипајте сенфу на печењу.
Ставите печено печење на лук и бели лук; додајте пилећа јуха. Покривајте хрчак и кухајте на ниском нивоу од 7-8 сати.
Скините печење и покривајте фолијом како бисте се загрејали док правите сос.
Комбинујте корузни шкроб и воду у средњој посуди и мешајте се са жицама.
Додајте сокове из спорог штедњака и куваног лука и лука на посуду и кувајте на средњој врућини све док се смеша не савије и не гуши, често мешајући.
Сезона по укусу. Ако је потребно, додајте више соје, бибера, мајчине душице или меда. Кухање потискује ове укусе због дугог времена кувања.
Нарезати печење и служи га сосом.
Ако имате нов хотцлоцк , проверите печење на 6 сати.
Калорије: 250
Масти: 10 грама
Натријум: 390 мг