Хајде да направимо Олд Фасхионед Цхоцолате Ицебок Десерт . Овај изврсни и укусни рецепт врло је лако направити. Потребан вам је пинт тешке кремасте креме (НЕМА замените кремом или лаганом кремом или испареним млеком), 1/2 чаше у праху, 1 кашичицу ваниле и неколицине чврсте чоколадне колачиће.
02 од 10
Комбинујте прах шећер, крем и ванилију
Цхоцолате Ицебок Десерт Корак 2. Линда Ларсен У великој посуди ставите крему, а затим додајте шећер у праху и ванилу. Ако желите још више олакшати, посудите посуду и посуду у замрзивачу око 15 минута пре него што започнете рецепт. То ће учинити крему брже и једноставно згушњавати док га ударите.
03 од 10
Беат Цреам
Цхоцолате Ицебок Десерт Корак 3. Линда Ларсен Постоји неколико начина да победите крему. Можете користити ручни електрични миксер, као и ја и трепити на малој брзини за почетак, постепено повећавајући брзину на високу, јер крема се губе. Или можете да користите жицу за жвакање или еггбеатер и ударајте ручно. Или можете премотати крему у миксеру за постоље.
04 од 10
Заустави када Цреам формира чврсте врхове
Цхоцолате Ицебок Десерт Корак 4. Линда Ларсен Када крем изгледа као слика, то је учињено. Крема ће обликовати круте врхове; то јест, крема ће имати врхунац и не би се умањила када се беатерс подижу из смеше. Немојте претерати крему или она може постати зрнаста. И немојте га преварити, или крема неће задржати колаче и ваш десерт неће пропасти.
05 од 10
Врхунски колачићи са кремом
Цхоцолате Ицебок Десерт Корак 5. Линда Ларсен Почните да састављате десерт. Прво, проширите траку шлага у центар вашег посуђа, тако да је дно колачића у контакту са кремом. Затим почните ширити великодушну крему на врху колачића. Ставите га у крему.
06 од 10
Изградите десерт
Цхоцолате Ицебок Десерт Корак 6. Линда Ларсен Када сте мразили три колачића, можете започети њихово складиштење. Ставите колачиће заједно, а тешка крема се суочава на исти начин. Колачићи треба да стоје усправно у крему на плочи. Нежно притисните један колачић у другу тако да су кекси потпуно прекривени кремом. Настави док се плоча не напуни колачићима. Можда ћете морати направити два ролна ако ваше послуживање таблица није стварно дуго.
Када имате још једну трећину креме лијево, зауставите слагање колачића.
07 од 10
Фрост тхе Стацкед Цоокиес
Цхоцолате Ицебок Десерт Степ 7. Линда Ларсен Када је колачић за колачић завршен, лагано сперите са преосталом шлагом. Обуците кексице густо и равномерно, а не дозволите да се кекси покажу кроз крему. Пажљиво померите крему око доњих страна колачића, запечатите га на плочу.
08 од 10
Цхилл тхе Десерт
Цхоцолате Ицебок Десерт Корак 8. Линда Ларсен Овај десерт мора да се охлади најмање осам сати; преко ноћи је још бољи. Колачићи ће омекшати док апсорбирају влагу са креме, а крема ће постати чвршћа, више као замрзавање, јер губи влагу колачићима. Покријте пластичном омотом пре него што ставите десерт у фрижидер.
09 од 10
Урезивање десерта на угао
Цхоцолате Ицебок Десерт Корак 9. Линда Ларсен Десерт мора бити резан под углом, иначе само сечете између колачића. Због тога колачићи изгледају као мали делови торте уграђени у крему. Користите оштар нож и пажљиво пазите. Видите како су колачићи дебљи, јер су апсорбовали влагу? Имају дивну меку текстуру, али и даље имају одређену супстанцу.
10 од 10
Уживати!
Цхоцолате Ицебок Десерт Корак 10. Линда Ларсен Можете поспремити десертне плоче прскањем какаа у праху на њима. Ставите мало какао праха у ситно сито и пажљиво трешите преко сваке плоче. Ако прво ставите силу на доле, добићете леп образац када подигнете силу.
Можете такође користити чоколадни сируп да направите шаблон на плочи пре додавања десерта. Затим опечите ситни део сирупа преко десерта пре служења. Уживати!
Ако желите још више чоколаде у вашем десерту, направите Цхоцолате Цхоцолате Ицебок Десерт користећи исти метод.