Овај рецепт веганског кичева је једноставан за производњу, здрав и свестран, уз задржавање укуса и текстуре коју очекујете од даска за доручак. Слободно користите било који веггије и вегетаријанско месо које одговара вашој нечији, и, ако сте домаћин забаве, узмите у обзир мини кикишта, било у малим тартлетним танковима или крофи.
Чување Веган Куицхеа
Вегански кикиће ће се држати 3-4 дана у контејнеру за грејање, појединачно завијеним у фрижидер, али до 3 месеца замрзнутог у замрзивачу. Подгревање је поветарац са микроталасном пећницом. Уверите се да је храна доведена до изнад 165 Ф интерно када се поново загрева и једе одмах након загревања како бисте одржали стандарде безбедности хране.
Шта ћеш ти требати
- 1 рецепт
- Торта без млека
- 2 кашике маслиновог уља (подељено)
- 1 чаша жутог лука (фино исецкане)
- 4 велика белца каранфила (фино сјецкана)
- 4 унча веганска сланина (сецкано)
- 1 кашичица соли (подељена)
- 1/4 кашике црвене паприке
- 2 шоље свеже броколи флоретс (испрано)
- 1 фунта
- свилени тофу (исушени)
- 2 кашике жлица
- сок од лимуна
- 1 кашика тахини
- 1 кашика пиринча сирће
- 1 пакет од 8 унци
- Вегански сир по вашем избору
Како да се направи
- Припремите тесто за тесто без млека у складу са упутствима, плочом у лагано наољеној 9 "тарту или питу, поклопац са пластичном омотачем и ставите у фрижидер најмање 30 минута пре пуњења пуњењем и печењем.
- Угрејати пећницу на 350 Ф.
- У међувремену, попуните. У великој понуди на средњој врућини загрејте 2 жлица маслиновог уља, додавши лук некада врући. Кувајте, повремено мешавајте док се луково лагано карамелизује, око 6-8 минута. Додајте преостало маслиново уље, бели лук, веганску сланину, 1/2 чајне жличке соли и љуспице црвене паприке и кувате док лук не мирисе мирисом, око 4-5 минута више. Уклоните са топлине и пребаците смешу у посуду. Одложите.
- У кошу за паре постављену преко воде која се загреје, пароли броколи за 3-5 минута, или све до светле зелене и лагано оштре. Баците мешавину са луком и веганском сланином и оставите на страну.
- У посуду прехрамбеног процесора обрадите тофу, лимунов сок, тахини, пиринчу сирће и преостану 1/2 чашу кашике лагане до глатке. Пребаците у смешу броколија-лук, мешајући док се не мешају равномерно. Користећи своје руке, једнако срушите вегански сира у дну колаче од пита . Налијте пуњење на врху веганског сира у припремљену питу кору и пеците 45-55 минута, или док не постане златно браон и поставите. Сервирајте топло.