Направљен са пола пакета Реципе Сецретс Савори Херб са чесном, овај рецепт чини укусним хлебом који је укусан и лепо изгледа. Окус биљке и лука је савршен за пикнике, тестенине и посебне прилике. Остаци за остатке такође одлично су укусни када су направљени у сендвичима на жару.
Шта ћеш ти требати
- 3/4 чаша топла вода, 95 до 110 степени Ф
- 2 тсп биљног уља
- 1-1 / 2 тсп шећера
- 1/2 пакета Рецепт Сецретс Савори Херб витх Гарлиц
- 1-1 / 2 тсп активног сувог квасца
- 1-1 / 2 шоље хлебно брашно
- 1 тбсп топљеног путера
Како да се направи
- У средњој посуди мешајте воду, уље, шећер, мешавину супа и квасац. Мешајте у брашном, пола чаше у исто време. Провуците тесто на просарену површину или плочу и гнетите га око 5 минута. Ако је тесто превише лепљиво, додајте више брашна, једну жлицу истовремено.
- Подмазати средњу посуду са скраћивањем или маслацем. Ставите тесто у посуду и окрените га тако да се тесто подмазује на врху. Покријте посуду и пустите да се тесто подиже на топло место без кретања око 45 минута или док се не удвостручи по величини. Удари у тесто . Окрените га на просарену површину или плочу и мијешајте око 3 минуте. Обликајте тесто у округло крумпир. Подмазати плочу за печење. Ставите округлу крушицу на плочу, покријте га чистом тканином и оставите јој да се креће око 30 минута на топлом месту без увлачења или до удвостручене величине.
- Пре стављања крушице у пећницу, скинујте врх са к и четком на неком топљеном путеру. Печите на 350 степени Ф у току 35 минута или док не буде златно браон. Скините крушку са посуде и оставите да се охлади на рацку.
Савети за печење круха:
Биљно уље у овом рецепту може се заменити истом количином маслиновог уља, кокосовог уља, уља са шафраником, маслацем или скраћивањем. Сви они добро раде у рецептима за хљеб.
Ако имате проблема са подизањем хлеба, покушајте да користите бочну изворску воду. Вода из славине може садржати хлор који убија квасца потребну за раст хлеба. Такође, избегавајте коришћење воде која је прошла кроз омекшивач воде. Може да убије квасца, заустављајући хлеб.
Можете користити било који тип шећера у овом рецепту. Кокосов орах и сирови шећер могу заменити гранулирани шећер у овом рецепту.
Не морате да покривате хљеб са растопљеним путером ако га немате на руци. Можеш разбити мало јаја и прочетити је на хлеб, како би хлеб добио сјајни изглед.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 58 |
| Укупно масти | 3 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 3 мг |
| Натријум | 122 мг |
| Угљени хидрати | 7 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 1 г |