Цупцакес су добродошли у било које доба године, али за Божић су још посебни. Мој божићни рецепт за пиће лако се прави и ствара лагану, укусно воћну, зачињену торту. Иако је печеница одлична за божићно вријеме, они такође чине лепо чаше. И, такође их можете сматрати одличном алтернативом за божићни пудинг и умотати их у леп папир, чинећи диван поклон за Божић.
Ова кекса садржи велику помоц од млевења и неке од истих зачина пронађених у божићној торти - можете пратити промене како би одговарали вашем укусу. За одрасле додајте чврсту ракију која се често користи у колачима и тартама за Божић. Додајте неколико матица, пребаците суво воће у Цраисинс или суве смокве. Алтернативе су бескрајне.
Шта ћеш ти требати
- 4 унце бутера (омекшано)
- 8 унци шећера
- 2 кашичице пасте пасте ваниле (или екстракта)
- 8 унци свињског брашна
- 2 кашичице прашка за пециво
- 3 јаја (велика)
- 5 мин
- 1/2 чајне жличице
- мешовити зачини
- 1/2 мушкатног мушкатног орашчића (свеже нарибано)
- Опционално: 1 кашичица ракије
- За санкање:
- Шећер шећера од 3 унце (сита)
- 1 жлица Цоинтреау (или преферирани ликер или ракија)
- 1 бојење боце хране (по вашем избору)
Како да се направи
- Прегријати пећницу до 160 Ц / Фан 180Ц / Гас ознака 4
- У великој просторној посуди за печење поставите маслац и шећер и тукли заједно све док се не осветли и пухасто. Додајте пасту ваниле или екстракт и добро мешајте.
- Једно по једно, додајте јаја јако добро ударајући након сваког додавања и наставите да мешате све док се не укључе у потпуности.
- Обрадите и брашно и прашак за пециво заједно. Пребаците ову смешу у мешавину шећера од маслаца у три дела, како бисте били сигурни да је сваки потпуно уклопљен пре додавања следећег. Узмите ово ако желите светло, пухасто колач.
- Коначно нежно мешајте у мармелади, зачини и ракији ако користите.
- Ставите 12 кутија у кутију са дубоким килограмом од 12 килограма. Напуните сваки случај 2/3 пуне мешавином. Ставите у средину загрејане рерне и пеците 20 минута или док се колачи златно смеђери и добро подигну. Хладите на жичану мрежицу пре залеђивања. Одликујте се по жељи, али снијег је врло прослављен.
Направите санкање:
- Припремите ледоље комбинујући Цоинтреау или ликер и бојење хране (боју по жељи) с шлагом шећера.
- Добро мешајте како бисте створили глатку, сјајну пасту за залеђивање. Ова паста би требало да буде мало текућа, али не превише замрљана она бежи од колача. Ако је смеша превише млаза додајте више шећера. Сипајте преко врха сваке чаше и послужите.
- Облачите се са ледом са било којим даљим украсима који се осећају одговарајућим.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 316 |
| Укупно масти | 15 г |
| Засићене масти | 8 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 83 мг |
| Натријум | 432 мг |
| Угљени хидрати | 40 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 6 г |