Шта ћеш ти требати
- 4-5 црвене репе
- 2 тбсп. шећер
- 1 тбсп. сок од лимуна
- 1 тбсп. уље од репице, уље од уљане репице
- 1 тсп. со
Како да се направи
1. Испери песа. Одрежите стабљике и дно, али не олучите. Срезати их у четвртине и ставити у посуду воде (довољно воде за покривање цвеће). Водите воду до цурка. Окрените пламен на ниско, покријте и кухајте 1 сат и 15 минута.
2. Исциједите и хладите цвекле. Затим ољуштити и резати их. Додајте шећер, сок од лимуна, уље и сол. Имајте на уму да се количина зачина може променити према вашем укусу
.3. Покривач и фрижидер. Ова салата је најбоља када седне неколико сати или преко ноћи пре служења. Постарајте се хладно.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 173 |
| Укупно масти | 5 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 952 мг |
| Угљени хидрати | 31 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 4 г |