Једноставан и лаган вегетаријански рецепт за темпех. У овом вегетаријанском и веганском рецепту инспирисаној Индонезијом, темпех се кувара у засладеном и згушњеном соја сосу, слично сосовима Индонезије. Инспиришући!
Ако желите истражити глобалне кухиње, обавезно погледајте ову колекцију вегетаријанских рецепти из целог света .
Померите се доле за више рецепата темпех без меса да бисте покушали.
Шта ћеш ти требати
- 2 тбсп уља
- 1/2 лука, танки нарезани
- 1 блок темпеха, исечен на 1/2 инча коцке и пржени
- 1 парадајз, сецкани
- 1/4 чашасти соја сос
- 3 кашике смеђи шећер
Како да се направи
- Топлота 2 жлица уља у вокалу.
- Додајте лук и пржите док лук не постане провидан.
- Додајте парадајз и пржите 2-3 минута више. Затим додајте сос од соје, шећера и темпеха и помешајте све док не добро премазите. Додајте мало воде ако је сос превише дебео.
- Пружи вруће паре.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 227 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 1.887 мг |
| Угљени хидрати | 33 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 14 г |