После Св. Патрика, готово сви имају пуно остатака говедине. И, укусно како јесте, не можете направити Цорнед Бееф Хасх сваког дана.
Цорнед Бееф Цаббаге анд Салад Паста је диван начин прослављања Дана Св. Патрика где живите ако је вруће напољу. Такође је диван начин за кориштење остатака. Салата је хрустљава, слатка и слана и слана одједном. Не морате ништа да сервирате са овом салатом; то је потпуни оброк у једној посуди.
Штедите остатке, покривене, у фрижидеру три до четири дана, ако то траје дуго!
Шта ћеш ти требати
- 1 (16 унца) паковање прамен кравата тестенине
- 2 шоље смрзнутог грашка
- 1 шоља мајонеза
- 1/2 шоље јогурт
- 1/4 чаша меда
- 2 кашике лимуновог сока
- 2 шоље коцке куваног остатка
- усољена говедина
- 3 шоље сецкане зеленог купуса
- 2 шоље исецкане црвеним купусом
- 1 црвена паприка, сецкани
- 1 жута паприка, исецкана
Како да се направи
- Додајте велики лонац слане воде до вреле воде. Додајте тестенине и кухајте до ал денте, што значи да су тестенине нежне, али и даље има лаган угриз у средини. Једини начин да се каже да ли су тестенине правилно куване је да га укусите.
- Ставите грашак у црево у судоперу и испразните тестенине над њима.
- Док се тестенине кувају, у великој чаши комбинују мајонез, јогурт, сенф и лимунов сок и добро се добро мешају жичаним жицама. Мешајте у испуштеним тестенама уз купус, папричице и замрзнут грашак.
- Нежно премешајте за наношење, затим покривајте и охладите 2 до 3 сата у фрижидеру пре служења.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 501 |
| Укупно масти | 23 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 17 мг |
| Натријум | 201 мг |
| Угљени хидрати | 63 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 12 г |