Прехрамбени породични рецепти
Моја бака је била најбољи кувар који сам икада знао. Њене рукавице су биле легендарне, њене пуранке су увек биле влажне и нежне, а само бацање њених малог колутова на Божић ће вас уздрмати. Кад се сетим о њој, увек је била у кухињи, кувала или нешто пекла. Сигуран сам да су сећања на твоју баку исте.
Научила ме је како да је направим Паркер Хоусе Роллс, која су тако дивна.
Сваке године када направим рецепт за Дан захвалности и Божића, покушавам да постигнем резултате као што је њен. Увек сам била кратка, али настављам.
Моја мајка ми каже да би могла направити божанство само помоћу кашике. Спалио сам миксере покушавајући да направим божанство и успео сам само када сам коначно добио миксер за тешке услове рада!
Мислим да је тако важно проћи рецепте уз баке, мајке и тетке. Ове рукописне ноте о окупљању папира су дијелови наше историје. Ако сте довољно срећни да још имате родбине, питајте их о својим омиљеним рецептима и запишите их! Обратите пажњу на оно што кажу и обавезно питајте да ли имају савјете за прављење ових рецептура или за кување уопште. Могао би то учинити породичним пројектом и укључити и своју дјецу.
Ова празничка сезона, размислите о вашим рођацима, било да сте дуго изгубљени или присутни, и прославите своје животе и сећања посебним рецептима.
А ако немате породичне рецепте, можете ми посудити и почети своје традиције ..
Рецепти моје баке
- Паркер Хоусе Роллс
Ово је тајни рецепт за најлакше ролнице које ћете јести. Пратите упутства пажљиво. И уживајте у њима на било којој вечери. - Кикирики
Ја жудим овог рецепта сваке године када се време пикника окреће, али су такође одличне за празнике. Мало жвакана торта сече на тргове, мачене ванилинским мразима и ваљане у ситаним кикирикијем (сољен или не, ваш избор!) Моја бака би то учинила за пикнике, заједно са салатом од кромпира, печеном пилетином и неким желатинским салатама. Једноставно спектакуларно.
- Бака'с Сугар Цоокиес
Ови лаки и оштри колачићи шећера су најбољи! Они се растопи у уста. Мраз са тонираним Буттерцреамом Мраз и украшавање за савршене божићне колачиће. - Турска заливање
Ово је најбоље пуњење; мало је сладак, пун грожђа, хлеба од овсена, пуно маслаца и лука. Користите га за своју турску захвалницу ове године.