Ако тражите нови рецепт за чоколадну торту за покушај, овај за Цхоцолате Ликер торту може бити само оно што вам је потребно. Чоколадни ликер помаже да се направи веома влажна колач, док врели фуџирање помаже да то одржи на тај начин. То је као да једете богату чоколадну фуџу са комадом торте испод ње.
Обратите пажњу да је овај колач таман због тамног какаа који сам користио. Тамни кокосови дају торти нешто јачи чоколадни укус. Такође се може користити и обичан какао.
Шта ћеш ти требати
- За торту:
- 2 шоље
- брашно
- 2 шољице шећера
- 1/2 чаша путера
- 1/2 шоље биљног уља
- 4 кашике малог какаа
- 1 скољка млека
- 1/2 чоколадног ликера
- 2 јаја
- 1 кашичица
- прашак за пециво
- 1 кашичица цимета
- 1/4 кашике соли
- За замрзавање:
- 1/2 чаша путера
- 4 кашике кашике
- 1/2 шоље млека
- 1 кутија (1 фунти)
- шећера у праху
- 1 жлица чоколадног ликера
- 1 шоље пеканаца (освијетљено опечено и сецкано)
- 1 чаша кокосовог
Како да се направи
- Угрејте пећницу до 350 Ф. Лагано мазите панели од 9к13.
- У великој посуди комбинујте брашно и шећер уз жицу.
- У средњем тепиху лагано загрејте путер, уље, какао и воду.
- Једном када су састојци комбиновани, доведите их на врену. Сипати врућу смешу у мјешавину брашна. Мешајте све састојке заједно. Додајте остатак састојака и комбинујте их у потпуности.
- Сипајте у припремљену посуду. Печемо торту од 28 до 30 минута.
- Десет минута пре него што се колач заврши, направите мраз. Комбинирајте маслац, какао и млеко у истом тепису.
- Полако загревајте мешавину док се не комбинује. Када се комбинује, смјесу доведите у врелину. Затим додајте преостале састојке.
- Пажљиво проширите врућу леду преко врућег колача. Дозволите да се замрзнута чоколадна ликуеур торта охлади прије служења.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 380 |
| Укупно масти | 19 г |
| Засићене масти | 8 г |
| Незасићена маст | 8 г |
| Холестерол | 42 мг |
| Натријум | 161 мг |
| Угљени хидрати | 48 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 3 г |