За разноврсност покушајте додати и друге омиљене слане грицкалице, као што су дробљени прстеци, или укључите и неколико слатких миксова, као што су тоффице битови.
Шта ћеш ти требати
- 1 лб полу-слатка чоколада, фино сесекљан или чоколадни премаз
- 2 1/2 чаше (3 3/4 оз.) Грубо срушене чипсове кромпира
Како да се направи
1. Покријте плочу за печење фолијом, пергаментом папиром или воштаним папиром и одложите се за сада.
2. За овај рецепт, желећете да користите каљену чоколаду или чоколадну бомбону. Оба ова опција ће вам дати бомбоне која остаје стабилна, сјајна и чврста на собној температури. Једноставно топљење нормалног чоколаде може вам дати бомбоне који су меки и лако растопају на собној температури. Ако одлучите да једноставно користите топљену чоколаду, најбоље је чувати готове бомбоне хладњаком.
За упутства о каљењу чоколаде, кликните овде .
3. Темперирати чоколаду или растопити чоколадни премаз у микровалној пећници све док се не расте и течност.
4. Додајте око 2 шоље здробљених чипса чоколаде и мешајте док се не премазују.
5. Налијте чоколаду на припремљену плочицу за пециво и гурните је у равном слоју помоћу шпатуле или ножа. Иако је чоколада још увек мокра, посипајте врх са преосталим здробљеним чипсовима и лагано притисните их на њих како бисте их придржавали чоколаде.
6. Омогућите кореју коре на собној температури или у фрижидеру. Једном поставите, ручно прекријте на мале комаде. Ова коре ће трајати неколико седмица, али чипови на врху ће почети да се затварају након неколико дана. Ако вам затреба да траје дуже, размислите о испусти сломљених чипова на врху коре.
Кликните овде за све баркове рецепта!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 250 |
| Укупно масти | 16 г |
| Засићене масти | 9 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 2 мг |
| Натријум | 91 мг |
| Угљени хидрати | 18 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 9 г |