Како направити чоколадне посуде

01 од 10

Сакупите своје састојке

За рецепт који се лако може штампати, погледајте страницу ове странице за чоколаду .

Да направите чоколадне посуде, прво окупљате своје састојке. Требаћеш:

• Мали балон "водене бомбе", или најмањи балони можете пронаћи
• Чоколадни слаткиш или каљена чоколада

02 од 10

Мелити Цанди Цоатинг

Почните тако што ћете топљивати чоколадни премаз или залутати чоколаду . Не желите да користите неутренирану чоколаду, јер ће се постићи мекана на собној температури, а ваше посуде можда неће лепо држати облик. Поставите топљени премаз или каљену чоколаду како би се охладио тако да више није топло на додир. Ако је чоколада превише топла када потапате балоне, они би могли да се попну, што није само разочаравајуће, већ је досадно чишћење! Па пустите да се чоколада охлади све док је једва топло, али није тако кул да почиње да се подешава.

03 од 10

Блов Уп тхе Баллоонс

Док се чоколада хлади, разнесите балоне на величину у којој желите да се чаше и додирне. Постоји шанса да се неки балони поплаве или неке чоколадне посуде могу да се пробију, па подићи неколико додатних за сваки случај. Покријте плочу за печење са воштаним папиром или фолијом.

04 од 10

Дип тхе Баллоон ин Цхоцолате

Држите балон за чвор на врху и полако потапните дно балона у собној температури чоколаде. Нежно померите се да аклиматизујете балон на температуру. Оставите је све док чоколада не буде дубина коју желите да поседе ваше чаше - најлакше је касније уклонити балоне ако чоколада наступи само на половини бочних страна балона.

05 од 10

Поставите балон на лежиште

Нежно уклоните балон из чоколаде и пажљиво га поставите на припремљени лист за печење. Понављајте све док не обришете све своје балоне, плус своје додатке.

06 од 10

Пусти Цхоцолате Сет

Нека се балони седе на собној температури све док се чоколада или премаз не поставља у потпуности. Када је постављен слој, кратко залепите лежиште да чоколаду учините још тежим - то ће олакшати уклањање балона.

07 од 10

Отпустите чоколаду око балона

Да бисте извадили балоне, нежно притискајте према странама, разбијте печат између балона и чоколаде.

08 од 10

Направите мали кројац на врху балона

Држите балон испод чвора прстима и нежно исећи прорез изнад ваших прстију, тако да можете контролисати проток ваздуха док га бежите. Полако отпустите ваздух из балона, а као и ви, балон ће се извући са стране чаше.

09 од 10

Повуците балон из унутрашњости чоколаде

Нежно олупите балон од унутрашњости посуде. Ако се попије, одлепите део који је још увек заглављен на балону и наставите га лагано извлачити. Ако имате потешкоћа, пустите да седне и да се врати на њега касније - балон ће често почети да пилинг сама након што седне.

10 од 10

Чоколадне посуде су завршене!

Када су све ваше чоколадне чиније уклониле балоне, они су сада спремни да се користе! Напуните их сладоледом, павлаком, шлагом, хладном десертном супу или слаткишима, као у овом рецепту Пот оф Голд . Чувати чоколадне чиније између слојева воштеног папира на хладној собној температури.