Овај рецепт за предјела месне кутије направљен је с танги црвеним вином сосом. Ове укусне тјестенине могу се послужити као главно јело! Пружите их топлим куханим пиринчем или резанцима и омиљеним веггијама ваше породице.
Мешалице се сервирају вруће од споро штедите, што их чини одличним предјељком за кућну журку, пртљаг или потлуцк догађај. Рецепт се лако удвостручује за публику.
Погледајте савете и варијанте испод рецепта за неке пречице и корисне савете за припрему унапред.
Такође видети
Јузне месо
Шта ћеш ти требати
- 1 фунта леан говеђо (чака или округла)
- 1/2 чаша ситне крхке сухог хлеба, равно
- 1/4 чаша фино исецкане лук
- 3/4 кашике кукурузног шкриљца
- дасх гроунд аллспице
- 1 велико јаје, претучено
- 2 кашичице Ворцестерсхире сос
- 1/4 чили чили сос
- 1/2 чаша испареног млека
- 1 кашичица соли
- За сос:
- 2 кашике кашике + 1 кашичица кукурузног стабла
- 1 чаша воде
- 2 кукуруза са говеђом или еквивалентном базом или гранулама за двоструку чврсту супу
- 1/2 чаша добро суво црвено вино
- 1/2 чајна жличка смеђи шећер или гранулирани шећер
- 1/4 кашичице чесна у праху
- 1/4 кашичице чаја лук у праху
- 1/8 кашичице свеже мљевени црни бибер
- Косхер сол, по укусу
Како да се направи
- Комбинујте све састојке од меса. Добро и добро обликујте у 1-инчне месне куглице. Ставите у велико плитво јело за печење; пеците на 400 ° 15 минута.
- У посудици разблажите кукуруз и воду. Додајте коцке бујона или говеђе базе, црвено вино, чесен у праху, прах лука и 1/8 кашичице паприке. Кување, стално мешање, на средњој врућини све до згушњавања. Додати со по укусу, ако је потребно.
- Комбинирајте месне кутије и сос у посуђем или лаганом кухињом и поставите га на ниско или топло за послуживање.
- Послужите месним куглицама са зубицама и обезбедите мале плоче с салвете за госте.
Макне око 36 месних лопти.
Савети и варијације
- Прескочите састојке за месо и упутства за пеко и користите добро замрзнуто месо у рецепту. Додајте их у сос и кувајте их у спорим кухињама на високом нивоу око 1 1/2 сата пре служења. Смањите поставку за споро кухање на ниско за сервисирање.
- Пеците месне кутије и сосак дан пре забаве. Хладити их у засебним контејнерима. Отприлике сат времена пре забаве, ставите све у спори штедњак са поставком на високом нивоу. Премешајте да сипате месне кутије са сосом. Смањите поставку на ниско за сервисирање.
Можда ти се такође свиђа