Ово је одличан сос од роштиља и парадајза за свињетину и пилетину који ће вам додати слатке и зачињене ноте вашим роштиљима.
Шта ћеш ти требати
- 2 килограма марелица (помало и преполовљено)
- 3 велика парадајза (преполовљена)
- 3 шоље
- браон шећер
- 2 шољице сирћетног ока
- 1/2 чаша сувог белог вина
- 1 мали сладак лук (млевено)
- 3 каранфилића бели лук (млевено)
- 2 кашике сојиног соса
- 2 кашичице вруће сос
- 2 кашичице Дијон сенф
Како да се направи
- Ставите све састојке у велику залиху и доведите до врелице.
- Смањите топлоту и симулирајте 1 1/2 до 2 сата.
- Када се сос смањи, сире се кроз сито.
- Користите одмах или оставите у непропусном спремнику у фрижидеру до 1 недеље након припреме или у замрзивачу 3-4 месеца.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 50 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 49 мг |
| Угљени хидрати | 11 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 1 г |