Стару стилску "горчаву боју", овај рецепт је сос за гуљење који се користи за пушење или грилове плоче ребара, свињетина , свињетина , свињетина, шунка, пилетина или било којег меса по вашем избору.
Шта ћеш ти требати
- 1 12-унца (350 мЛ) може бити равно пиво
- 4 шоље (950 мл) припремљена жута сенфа
- 1/2 шоље (120 мл) тамно смеђи шећер (упакован)
- 1 кашика (15 мЛ) вруће сосу у Лоуисијанском стилу
- 1 кашичица (5 мЛ) морске соли
- 1 кашичица (5 мл) црни бибер
Како да се направи
1. Комбинирајте све састојке у не-реактивном посуду и спремите их у непропусну посуду у фрижидеру. Овај сос са роштиља ће се одржавати неколико месеци. Можете заменити пиво са лимуновим соком или алкохолом. Можете користити и Дипон сенф за америчку сенку.
2. Када сте спремни за употребу, оборите сенф са сенфом на месо или пилетину, а затим примените омиљени зачини. Роштиљ или дим.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 24 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 286 мг |
| Угљени хидрати | 4 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 1 г |