Ови печени нови кромпир су фантастични са новим кромпиром свежег копања, али такође могу уживати и са малим белим или црвеним кромпиром.
По мом мишљењу, најквалитетнија варијанта новог кромпира је коблер. Коблерски кромпири су округли и величине лопте за голф, а кожа се лако може протрљати. Окус је незабораван. Сматрајте се сретним ако живите у близини фарми или на подручју на којем су одрасли! Ако редовно бацате кромпири у вашој башти, покушајте да набавите кромпир семена пецива.
Пржио сам кромпири са нечим маслиновим уљем, белим луком и неким сувим листом мајчине душице. Уместо мајмуне, користите рузмарин или дробњак ако желите, или једноставно их баците свјежим сецканим першуном.
Ово је једноставан рецепт за припрему, а овај кромпир је одличан са печењем, хамбургерима, прженим пилетином или само главним јелима, рибом или живином.
Шта ћеш ти требати
- 2 поундспотатоес (мала, бела или црвена)
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 каранфилића бели лук (фино млевени)
- 1 кашичица осушене тимијан (мршав)
- 1/4 кашике соли
- 1/8 кашичице свеже мљевени црни бибер или по укусу
Како да се направи
- Пећница до 450 Ф.
- Чишћење новог кромпира, а затим их исећи на пола или четвртину, у зависности од њихове величине.
- У великој посудици баците нови кромпир уље, бели лук, тимијан, сол и бибер.
- Пренесите кромпир у посуду за печење и уредите у једном слоју. Печите нови кромпир 40 до 45 минута, или док кромпир није благи и смеђе.
Можда ти се такође свиђа
Печена кромпир и вечера на кобасици
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 211 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 5 мг |
| Угљени хидрати | 37 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 7 г |