Спужвасти колачи су блиставо лагани и савршени третман служе с поподневном кафом или чајем. Такође ми је познато да одсечем мали део за доручак у јутарњим сатима након много сличног сувог бананског хлеба. Не само да је то масноћа са рецептом за масноћа од ораховог ораха и без уља, то је пријатељство са пасошем. Док већина спужвастих колача захтева пеко брашна и неки средство за уљепшавање, као што је сода за пециво, прашак за пециво или крем од тартара.
Током пасоша, јеврејске породице се придржавају стриктне безхаметне исхране или исхране без заклане зрна. Матза, равноквеци крух, постаје главна храна за време Пасха. Матза је направљена само од воде и брашна и због тога није обогаћена мастима или заслађивачима попут меда. Уместо традиционалних средстава за брашно и укрштање, овај рецепт назива мантћно јело и кромпир шкроб, који даје јединствену текстуру и укус торти и чини укусно пасоше.
Али не морате да будете Јеврејин или прославите Пасху да бисте уживали у овом светлу и укусном торту. Торта од банане је лако и укусно током целе године.
Шта ћеш ти требати
- 7 великих јаја (одвојено од румурака и белаца)
- 1 шоље гранулираног белог шећера
- 1 чаша пире банане (око 2 средње банане)
- 1/4 ц уп кромпировог скроба
- 3/4 чаша матзо торте
- 1 кашичица чистог екстракта ваниле
- 3/4 кашике косхер соли
- 1/2 шоље исецканих ораха
Како да се направи
- Прегрејати пећницу до 325 Ф. Масти и брашно Бундт колач за торте , исецкање свих вишка брашна.
- У великој посудици, пребијте жуманце и шећер на средњој брзини све до светлости и пухања, око 3 минута. Додајте банане , кромпир скроб, оброк матзо торте, екстракт ваниле и сол. Побијте док не темељно мешате.
- У одвојеном расхладном посуду, пребијте јаје од белих до крутих. Додајте у тепихе и нежно скупљајте док се не комбинује. Немојте победити.
- Потресите орахљене ораси изнад основе припремљене посуде за торту. Споон тепи на врху да покрије дно тигања без избацивања ораха, затим сипати у остатак и равномерно распоредити тијесто.
- Печење на 350 Ф за 1 сат.
- После печења, пустите да се охлади, наопако, 30 минута пре него што уклоните посуду. Дозволите да се охлади на собној температури.
Китцхен Нотес:
Да бисте извели чудесно богат мирис ораха ораха, прво их можете прво пећити пре сецања. Да печените, једноставно раширите ораховите полове у једном слоју у неограђеном плитком корпусу или плочи за печење и пеците на 350 Ф за 5 до 10 минута или до златне браон боје.
Можеш да сервираш ову равну торту од банане, или можеш да изађеш са леденом тортом са својим омиљеним мразима, шлагом или једноставно пређите шећер у праху пре краја.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 184 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 90 мг |
| Натријум | 211 мг |
| Угљени хидрати | 29 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 5 г |