Шта би могло бити повољније од топлог бресква по љетњем вечерњем оброку? Пеацх цобблер ме тера да размишљам о летњем кухању, прославама четвртог јула и рођенданским забавама. То је сјајан избор за Дан оца!
Свјеже је најбоље, али ако не можете пронаћи свеже брескве у сезони, учините цобблером замрзнутим (одмрзнутим) краковима брескве или конзервираним и испражњеним резовима.
Врхуните овај укусни старомодни брескевски цоблер са лопатицом од ванилиног сладоледа или тешке креме за савршен десерт у било које доба године.
Ако више волите бисквитску врсту цоблера, можда вам се допада цоблер са бресквама . За цоблера направљене од конзервиране брескве, пробајте ову брзу и лаку верзију .
Шта ћеш ти требати
- 1 велико јаје
- 1 шоље, гранулирани шећер, подељен
- 3 супене кашике растопиле су путер
- Млеко 1/3 чаша, ниско масноће је у реду
- 1 паковање вишенамјенског брашна, 4 1/2 унце, плус 1 жлица за пуњење
- 1 1/2 кашичице пецета за пециво
- 1/2 кашичице соли
- 4 шоље резане лупаве брескве, око 8 средњих бресква
- 1/4 кашичице марелице
- 1/2 кашичице тла
- цимет
Како да се направи
- Подмазати 2-кварт плитко јело за печење. Топлотна пећница до 350 Ф (180 Ц / Гас 4).
- У посуду за мешање, побиједите јаје са 1/2 шоље шећера, растопљеног путера и млека.
- Комбинирајте 1 чашу брашна, прашка за пециво и сол у засебној посуди и темељно се мешајте.
- Мешавину брашна премешати у прву смешу све док се глатка и добро не мешају.
- У другој чаши комбинирајте брескве са 1 жлица брашна и преосталом ½ шољице шећера и зачина. Пребаците брескве у припремљено јело за пецење. Спојите тијесто равномјерно преко брескве, а затим лагано проширите на покривач.
- Печите у загрејаном пећници 40 до 45 минута, или док се корица не лепо не смеше, а чачкалица убацена у кору излази чистом.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 374 |
| Укупно масти | 13 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 167 мг |
| Натријум | 486 мг |
| Угљени хидрати | 58 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 8 г |