Велики предмети који се укључују на новогодишњи Сморгасборд
Новогодишње вече је супер прилика да се предјеле пријатељима и односима представи "сморгасборд" предјела у првој години. Слично као шпанска тапас јела, ови укусни нордијски "мали угризи" и сендвичи ће вам дати укусну пратњу вашег прослављеног балона или - за сваку децу у вашој публици - свечани "Скал Иа, лл" воћни чај .
Најпознатији предјело Скандинавије, граволоски хладњак је поветарац, који захтијева само неколико једноставних корака и сличан посао. Резани папир, танак и сервиран на ражевом хрскавцу с слатким слатким сапуном , то је неопходан и укусан део новогодишњег сморгсборд бифеа.
02 од 05
Димљени лосос Гладак од хладноће израђује нову димензију окуса када се лагано дим дим за сат или два прије служења. То је одлична алтернатива за пружање мање авантуристичких гостију који више воле кувану лососу.
03 од 05
Сеафоод Сморгастарта Димљени лосос, зрео авокадо и гомиле малих беби шкампи доприносе окусу и љепоти ове морске хране сморгастарта.
Деца и не-типплери на вашој Новогодишњој свечаности ће ценити овај освежавајући "фузиони" воћни чај, класичан како у старијим скандинавским кухињама, тако иу кухињи у Насхвилу.
Молим вас пратите ме док истражујем најновије трендове и догађаје у узбудљивом новом нордијском покрету за кување на Твиттер-у. Подарите ме и поделите омиљене скандинавске рецепте и савете за кување на Фацебоок-у!