Овај рецепт за виноигретте нараве је сјајан као оброк салата или као светао сосак када се исувише изнад козице или лососа служи као предјела или салата главног тока.
Свјежи или флаширани сок од ноктију ће радити, али свеже је најбоље јер ћете имати семе за гарнисх. Уколико користите свеже шипке , можда ћете желети да обавите рад испадања и соковаће ноћ пре него што припремите ово. То чини рад пуно брже.
Источни Европљани су развили наклоност за наран из својих блискоисточних и медитеранских суседа и они се гајују у неким дијеловима Источне Европе.
Шта ћеш ти требати
- 1/2 чаше свеже или бочице
- сок од шипка
- 1/4 чаша црвеног вина сирће
- 2 кашике меда
- 1/2 чаша екстра девишко маслиново уље или сунцокретово уље
- Со и бибер
- Семе гранчице, за гарнисх
- 1 кашика орезана дробњака, за гарнисх
Како да се направи
- У средњој посуди мијешајте сок од нараве, сирће и меда и пустите да седите 10 минута.
- Разблажите уље и прилагодите зачине.
- Мијешати у сјеменкама и шљивама шипка, ако их користите. Хладити до спремности за послуживање. Добро премешајте пре употребе.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 290 |
| Укупно масти | 27 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 20 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 5 мг |
| Угљени хидрати | 13 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |