Овај концентрат чини заиста укусно, жудно гњечаво пиће које је савршено за лето! Направите боцу и држите се у фрижидеру за те вруће дане.
Шта ћеш ти требати
- 12 лимуна (сок уклоњен и напрегнут)
- 1 лимуна
- 3-инчни комад ђумбира (нарибан, а потом стиснута целулоза за уклањање сокова)
- 8 каранфилића
- 1/2 мушкатног орашчића
- 1 жлица анисеед (комарце семен / саунф)
- 2 килограма шећера
Како да се направи
- Ставите каранфилиће, мушкатни орашчић и јанежу у чисту, суву млину за кафу и млевите на фини прах.
- Ставите 1 литар воде у дубоку посуду и доведите до врућине на високој температури. Додати зачине за прах, вадити и кухати 5 минута.
- Додајте шећер и кувајте док не добијете сируп полуструјне конзистенције. Погледајте како направити шећерни сируп за више детаља. Када сируп буде спреман, уклоните са врућине и оставите да се охлади. Током овог периода седимент зачинка ће се решити.
- Напуните сируп зачињен у другу посуду. Додајте сок од лимуна и ђумбира у сируп и добро мешајте.
- Залијеш у бочицу (користите лијевак) и чувајте у фрижидеру.
- Да служи, сипајте Лимун Гингер Скуасх у високо стакло, према укусу и додајте здробљени лед и хладну воду. Обришите, украшите срезом лимете и лимуна и служите!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) |
|---|
| Калорије | 940 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 11 мг |
| Угљени хидрати | 245 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 2 г |
(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)