Фино бразилски дух који чини фантастичан Цаипиринха
Леблон Цацхаца је добар увод у растући свет бразилске цацхаце . Био је један од првих који је погодио шире тржиште САД и он је и даље доступан. Фантастично је у Цаипиринха и леп је додатак разним коктел рецептима.
За мало више од једне деценије, цацхаца је експлодирала на међународној сцени. Све је лакше наћи, а Леблон Цацхаца је један од добрих који лепо представља ову класу алкохола.
Укратко, Леблон је луксузан као и плажа у Рио де Јаниеру који је добио име, али долази у пристојну цену.
Израда Леблон Цацхаца
Цацхаца је дуго био цењено посједовање Бразила. За разлику од његових колега у свету рума , цацхаца се производи ферментацијом шећерне трске, а не меласе. Овај "свежији" дух има посебан укус који се разликује од медицинских или хемијских у ниским квалитетним брендовима до воћа, зачина и трава у више рафинираним понудама.
Леблон Цацхаца пада у средини. Направљен је са најбољим деловима свјежег шећерног трске након првог стискања. Процес ферментације и дестилације разликује се од других брендова коришћењем одређеног скупа температура, времена и "савршеног" квасца. Све ово поставља позорницу за добро избалансиран дух.
Након дестилације, дестилат се пресељује из Бразила на југу Француске, где је Леблон старији у коришћеним коњакима од 30 дана до 3 месеца.
Ово светло старење додаје глаткоћу, а не даје превише опекотине попут старијих качака, које су пожељне за пецкање.
Целокупан процес који стоји иза Леблона је дизајниран тако да му даје знацајан "воћни проспект" тон који је лаган и чист. Ово је савршено за мешање у коктеле.
Пијење Леблон Цацхаца
Ако постоји једно пиће које заслужује свака бочица цацхаце, то је Цаипиринха .
Као национално пиће Бразила, Цаипиринха савршено показује дух земље. Увек је тест доброг цацхаца и онај који је направљен са Леблон је идеалан.
Варијације Цаипиринха су исто тако освјежавајуће као и оригиналне. Ово укључује забавне и воћне коктеле попут Кумкуат-Гингер Цаипиринха , Малина Цаипиринха , и Лимун, Лим и Плава Цаипиринха .
Такође можете да се усавршите са Леблоном и замените Цаипирини . За стварно интересантан укус, пробајте Спици Пеар Цаипирини са ђумбир и мушкатним орашчићем. Чак и додаје веома интересантан талас у Малињи Беллини .
Имајући у виду да је цацхаца савршено за воће, можете такође дати бразилски твист у бројне популарне коктеле. Једноставно замените Леблон за основни дух: текуила у Маргарити , водка космополита , и рум о Даикуирис и Мојитос .
Напомене за дегустацију
Леблон замка носи текила са провидним воћним и биљним нотама, као и подтони ваниле. Палач са пуним масним киселинама је глатка сложеним слојевима цитруса, ванилије, бибера и најфинијег храста. За такав живахан дух, топли, баршунасти завршни слој је трајно изненађење.
Више о Леблон Цацхаца
- Премиум цацхаца дестилован са свежим шећерним трскем притиснут једном у Бразилу.
- Одрастао у коришћеним бачварима од коњака и рафиниран у јужној Француској.
- Објављен 2005. године.
- 40% алкохола по запремини (80 доказа)
- Садржи око 25 долара за 750 мл бочицу .
- Леблонова веб локација
Обелодањивање: Узорци прегледа су обезбедили произвођачи.