Овај једноставан сос од сира претвара овај свакодневни броколи у славно јело. Ускоро ћете га спремити, и ваша цела породица ће је волети, дјеца укључена. Да бисте га завршили, можете користити или замрзнуте или свеже броколије копље или флоретс.
Шта ћеш ти требати
- 16 унци замрзнутих броколија копља или флоретс, или 1 фунте свеже броколи флоретс
- 12 унча срезаног или кубираног процеса америчког сира
- 2/3 млијека
- 1/2 чајне кашице лука у праху
- Дасх гроунд
- Цаиенне или сос од паприке, по жељи
- Слану и свеже мљевени црни бибер по укусу
Како да се направи
- Парним или кухињским броколијама упутите следеће упуте.
- Ако користите свеж броколи, пару у покривеном прслуку преко вруће воде за 4 до 5 минута, све док се не испразни.
- У средњем тепиху или сауциеру на средњој температури, комбинујте преостале састојке. Загревање, често мешање, све док се сир не стопи и смеша је глатка, око 7 минута. Окусите и додајте со и бибер по жељи.
- Сипајте сос преко броколија постављеног на послуживање посуђе или у посуду, или послужите сосу одвојено.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 108 |
| Укупно масти | 3 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 13 мг |
| Натријум | 500 мг |
| Угљени хидрати | 12 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 11 г |